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家系ラーメンを初めて食ったときの衝撃

1 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:53:51.81 ID:Q7fpx0A70.net
これマジでラーメンか!?みたいなアレ
常識が裏返った瞬間だったね
むしろ知らなきゃよかったまである

2 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:54:02.41 ID:p5e5vAC20.net
まっず…

3 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:54:08.86 ID:KXEcO/iAa.net
これマジでラーメンか!?みたいなアレ
常識が裏返った瞬間だったね
むしろ知らなきゃよかったまである

4 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:54:14.76 ID:L4QYwPdKd.net
https://i.imgur.com/2CvPzy5.jpg

5 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:54:34.48 ID:bkbhYdca0.net
童貞喪失した時のような

6 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:55:25.41 ID:FI0h14pMa.net
家系ラーメンは工場スープでも安定してうまいのがええな
https://youtu.be/bO8oCMdXoMQ

7 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:55:31.47 ID:vfhlhHkDa.net
塩辛すぎてビビった

8 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:55:48.78 ID:BuokuidRd.net
横浜家系ラーメンまっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっずずず

しょっぱいだけ、ゴミ

9 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:56:01.52 ID:t+5e0e7n0.net
不味くはないが、言うほど美味くもない

10 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:57:08.12 ID:l49teOws0.net
>>7
これ

11 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:57:15.30 ID:Q7fpx0A70.net
おかげで健康診断はボロボロよ
とほほ…

12 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:57:34.95 ID:8W5GSa8Oa.net
しょっぱ!

13 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:57:36.48 ID:+drL9zJu0.net
出汁全てをキツメにして
油を食わせてまとめる
味覚をマヒさせるような感覚

14 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:57:49.72 ID:N9oC+VtH0.net
どんだけ旨いのかと思ったら普通に不味かった

15 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:58:06.49 ID:5EgMLAdS0.net
スープ飲まなきゃ健康にそんなに影響ねーだろ

16 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:58:26.09 ID:Q7fpx0A70.net
なんで今日はこんな否定意見多いんや
いつものJ民どこいったんや?

17 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:58:31.09 ID:FI0h14pMa.net
ライスと一緒に食べたらうまいやろが

18 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:58:53.16 ID:p5e5vAC20.net
>>16
マズイからやろ

19 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:58:59.54 ID:jJ4MO1Uc0.net
1週間後くらいにまた食べたくなった

20 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:04.56 ID:R2cbSl2g0.net
でも担々麺の方が美味いよね

21 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:06.33 ID:fVkD45Qe0.net
ニンニグ 生ニンニグ

22 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:11.07 ID:N9oC+VtH0.net
同じとんこつ醤油でも、マトモに作ってないのはすぐ分かる

23 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:37.92 ID:2WBcq5ER0.net
1回目「しょっぱ!なんやこれ!もう行かへんわ!」
数日後「...なんかまた食いたくなってきたわ」

24 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:49.83 ID:yOmigrDS0.net
全てのラーメンの中でもライスと食べるのに最高のラーメン

25 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 13:59:53.75 ID:N9oC+VtH0.net
大勝軒も不味かった
なんであんなにも神格化されているのかサッパリ

26 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:01.50 ID:jJWh64n3a.net
冷めるまでスープ放置してみ
真っ白に固まるから

27 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:15.30 ID:OhAbZQ670.net
くっさ!って思った(小並感)

28 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:27.28 ID:AM6G/Dhep.net
あんな脂塩分炭水化物の暴力がまずいわけないよね

29 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:33.58 ID:N9oC+VtH0.net
九段斑鳩はまあまあ美味しいと感じたけどあんな並ぶほどでも無かった
東京は異常

30 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:36.58 ID:Q7fpx0A70.net
>>18
よほど外れの店引いたんやな
二郎と比べて当たり外れ少ないのに不憫や

31 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:00:55.25 ID:yQwgnDCF0.net
まっず!
なんで米と合わせ食いせなアカンねん
こんなんが人気なのか
口直しに二郎行きたい

こんなんが次々出てきたわ

32 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:01:04.23 ID:hDcV4Yst0.net
>>4
なにこれ

33 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:01:37.21 ID:VgUZcfDmp.net
山岡家激辛プラス2が至高

34 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:01:37.83 ID:N9oC+VtH0.net
ラーメン屋多過ぎで目立たないとダメだからどんどん味が濃くなっていくんやろか

35 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:02:06.72 ID:eC4roAGR0.net
>>32
メキシコのスーパーで売られてた人肉(らしき肉)

36 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:02:09.97 ID:p5e5vAC20.net
>>30
せやな
ワイは家系をもう信じんから一生行かんわ

37 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:02:20.59 ID:Y5HV5/Yd0.net
https://youtu.be/iWktWd0em5s
三段活用すき

38 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:02:50.34 ID:VgUZcfDmp.net
浜松町の絶賛されとる煮干しラーメンやさん行ったら塩辛すぎてビビった
濃い味好きのワイでもきつかったんにみんな味覚どうなっとるねん

39 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:02:54.06 ID:N9oC+VtH0.net
ちゃんとスープとってる店あるんやろか
創味の業務用スープを煮詰めてラード加えてるだけちゃうの

40 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:03:16.50 ID:JOVuK0L80.net
山岡家週2で行ってるんやけどヤバいかな

41 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:03:30.85 ID:lbQU6sHb0.net
今とだいぶ違ってて肝試し感覚で食いに行ってたわ
コラーゲンたっぷりとか謳ってて油膜2〜3cmくらい浮いてるの普通だった

42 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:03:47.67 ID:HACZcalE0.net
家系と二郎ってどう違うの

43 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:04:04.25 ID:BAz8KliH0.net
薄めでも糞しょっぱいのに濃いめで頼むやつとかガイジとしか思えん

44 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:04:35.86 ID:e2XvvkdY0.net
あのような意味不明な食いモン持ち上げてる連中の気が知れませんヨ。
オレは塩ラーメンでおkっす。

45 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:04:54.10 ID:Q7fpx0A70.net
>>42
二郎は豚の餌
家系はソウルフード

46 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:09.48 ID:aP+FUmmEx.net
豚骨臭い家系は死ね

47 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:09.63 ID:oi8ZoztD0.net
麻薬みたいなもん

48 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:20.41 ID:QdYIUvGx0.net
>>45
きっしょ

49 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:20.39 ID:N9oC+VtH0.net
>>38
いづるか?
みんな変な見た目のインパクトに誤魔化されとるんちゃうか

https://i.imgur.com/r2gXyJ0.jpg

50 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:24.39 ID:jJWh64n3a.net
家系ラーメンっていつ頃から普及したんや
90年代後半くらい?

51 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:33.15 ID:Quo3TzYI0.net
>>6
壱角家なんてエセ家系やんけ

52 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:35.01 ID:sN96R7Qa0.net
この〜まであるみたいな口調なんなの?

53 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:49.32 ID:hWXqR9SRa.net
>>49
グロ

54 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:05:53.75 ID:aQ2oCt2G0.net
壱角屋で全然味しないことあったんやけど醤油ダレ入れ忘れか?

55 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:06:44.70 ID:N9oC+VtH0.net
>>54
なんでその場で店の奴に聞かなかったの?

56 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:06:58.85 ID:HACZcalE0.net
逆に天一や家系や二郎しかラーメン屋がない関東ってかわいそう

地方いったら美味いラーメン屋いくらでもあるのにな

57 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:07:29.26 ID:Gxbzjj3+0.net
さっきから山岡家って言ってるやつおるけど、まさか家系ラーメンと勘違いしとる?

58 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:07:45.06 ID:KCx93R1up.net
>>56
田舎者か?

59 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:08:38.17 ID:N9oC+VtH0.net
>>58
あーあ釣られちゃって

60 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:08:38.78 ID:1c1Ua05BM.net
アフィくせえなあ

61 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:09:00.69 ID:P7uBTdUS0.net
武道家行きたいンゴ・・・

62 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:09:23.68 ID:VgUZcfDmp.net
>>49
それや
ワイも見た目に惹かれて40分くらい並んでもうたわ
あんなしょっぱいもん初めて食った
なんで食べログ評価あんな高いんや

63 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:09:53.33 ID:d7nzCoD6a.net
惜しいけど美味しいけど惜しいだったな
こんなにハマるとは思わなかった

64 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:10:11.05 ID:aQ2oCt2G0.net
>>55
なんでその場で聞いてないと思わなかったの?

65 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:10:33.36 ID:aQ2oCt2G0.net
思わなかったって変やな

66 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:10:37.85 ID:YlTJte6f0.net
>>61
国分寺にあるけどうまいんか?

67 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:10:37.97 ID:o7Xl4s6Gx.net
どこで食っても一緒の味

68 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:11:11.72 ID:AJLWcgtR0.net
>>67
武道家行こう

69 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:11:15.58 ID:Q7fpx0A70.net
>>67
だがそれがいい( ´ー`)y-~~

70 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:11:31.24 ID:fE3NieCW0.net
食うのは半年1回でええわ

71 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:11:53.89 ID:Itly1Et+0.net
今は壱系うんこと思っとるけど全盛期の壱六家はうまかったわ
何であんなまずくなったんや

72 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:11:59.34 ID:qNXlE5i10.net
家系食ったことないんやがどこがおすすめや?

73 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:12:22.52 ID:jJWh64n3a.net
20代までしか食われへんやろ
30過ぎて食べてる奴おらんわ

74 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:12:38.35 ID:VpkVWkmY0.net
うどんみたいな麺で嫌だなって思った

75 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:13:14.47 ID:cARGXt4O0.net
男塾てどうなん?

76 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:13:24.16 ID:4+kc8j0+0.net
久し振りに東京のど真ん中に出た。一年少し前まで、この界隈で仕事をしていたとは我ながら良く耐えたものだと思う。
建造物の数・高さ・密集度・規模等々横浜とは全然違う。こういう場所が真の都会と呼ぶに相応しいのだろう。
先日出掛けた大阪だって、東京の中心部に較べれば小ぢんまりとしている。
子供の頃は東京に憧れたが、適度に都会・適度に田舎な横浜が今は好きだ。
よく、横浜人はプライドが高いなんて言われるけれど、それも含めて横浜人でいたい。

77 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:13:43.26 ID:2WBcq5ER0.net
>>72
チェーン以外のとこ

78 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:14:06.60 ID:4m6fC+xUp.net
>>73
これ
30代の正当なJ民のワイらの口には下品な味や

79 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:14:14.01 ID:d7nzCoD6a.net
>>71
全盛期っていつ頃?
近くにあった店潰れちゃったわ
客はちらほら入ってたんだけどな

80 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:14:26.31 ID:HACZcalE0.net
ここまで具たっぷりだともう麺いらないよな

麺ないだけで結構カロリーカットされてヘルシーになりそう

81 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:14:41.64 ID:N9oC+VtH0.net
>>64


82 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:15:34.76 ID:KUEDm4aV0.net
大森駅の近くにある家系がデビューやったけど
色々回ったけど結果としてそこが最高に美味かった

83 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:15:37.63 ID:Itly1Et+0.net
>>79
10年くらい前やな

84 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:15:44.86 ID:vTOFBovL0.net
東京のおすすめラーメン店教えて

85 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:15:47.84 ID:LOArxlK/a.net
家系と次郎系混在してるやつはおるな

86 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:15:52.36 ID:Ngh2BH500.net
どこで食ってても一定の味
別に褒めてないで

87 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:05.92 ID:CSIyoHCTr.net
ただの豚向けじゃないの?

88 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:13.47 ID:Q7fpx0A70.net
>>87
違う

89 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:17.77 ID:5EY3eWkLa.net
淡麗系っていうのかあのうっすい醤油味を崇めてるやつもゴミ

90 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:45.34 ID:iVjqi2sR0.net
味濃いめ

91 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:48.20 ID:L1kVMMPk0.net
初めて食ったときは、こんなもんかあ
2回目、3回目と数を重ねるうちに中毒になってた

92 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:53.01 ID:JC7Ijs3H0.net
RED食いが最強に美味しいよな

93 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:16:54.47 ID:f9jqhtTq0.net
家系のスープってほうれん草と海苔が最も輝けるステージやろ

94 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:17:38.14 ID:6r83bE7PM.net
家系と二郎系って何が違うの?

95 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:17:48.90 ID:iVjqi2sR0.net
吉村家系のチャーシューの独特な味すこ
あれだけしこたま買い込んで酒のつまみにしたい

96 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:18:20.26 ID:d7nzCoD6a.net
>>89
無課長でしょ?

97 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:18:45.20 ID:f9jqhtTq0.net
まともな家系がない地域に住んでるカッペが必死に噛み付いてると思うと泣けてくるよな

98 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:03.33 ID:xwnu9y0Q0.net
次郎系は野菜メイン

99 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:14.50 ID:ZIhMGEu10.net
家系ラーメンにはまって有名店回って横浜にまで食いにいってた学生時代だが近所に山岡があるの知って行きだしたら中毒になったは
山岡やばいやろ美味いとかやなくしっくりくる感がパない

100 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:16.53 ID:NCUNwcTca.net
チェーン店が増えてるらしいな

101 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:27.24 ID:9utBsSUYM.net
横浜で並んで食ったけど
クソまずいくせに
食べるの急かされて
ほんまゴミ
ラーメンなんて並んでまで食うもんじゃねーわ

102 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:28.24 ID:XL4Zk4iHd.net
たかが飯に衝撃なんかないわ

103 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:36.13 ID:DR/Ztw7K0.net
美味い店は本当に美味いけど、よくよく考えてみたら3ヶ月に1度くらいしか行かない

104 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:36.39 ID:HACZcalE0.net
>>97
家系より美味い店がありすぎて家系を食う必要がない

105 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:19:37.48 ID:Q7fpx0A70.net
RED食いはにんにくの味しかしねぇぞあれ

106 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:20:00.77 ID:4+kc8j0+0.net
久し振りに東京のど真ん中に出た。一年少し前まで、この界隈で仕事をしていたとは我ながら良く耐えたものだと思う。
建造物の数・高さ・密集度・規模等々横浜とは全然違う。こういう場所が真の都会と呼ぶに相応しいのだろう。
先日出掛けた大阪だって、東京の中心部に較べれば小ぢんまりとしている。
子供の頃は東京に憧れたが、適度に都会・適度に田舎な横浜が今は好きだ。
よく、横浜人はプライドが高いなんて言われるけれど、それも含めて横浜人でいたい。

107 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:20:20.27 ID:d7nzCoD6a.net
>>94
家系はスープが旨い
二郎系麺が旨い

108 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:20:28.85 ID:NCUNwcTca.net
いうほどニンニクチップやゴマってサービスであるのか

109 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:20:56.35 ID:uPzNqrW+0.net
スープに浸した海苔が食べたい

110 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:10.23 ID:2WBcq5ER0.net
>>108
ゴマはあるけどチップは珍しい

111 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:11.37 ID:eqpnKQOu0.net
8番らーめんすこ

112 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:12.00 ID:9utBsSUYM.net
ラーメンよか蕎麦屋増やせや
富士そばしかねーじゃん

113 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:19.22 ID:+8lfWBpO0.net
大宮のゴリラーメンってとこ今日行く予定なんだが美味い?
まぜそば食う予定

114 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:19.90 ID:q8KSlW69p.net
>>37
くっそうまそう

115 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:29.88 ID:Q7fpx0A70.net
>>108
ゴマはともかくチップは見たこと無い

116 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:43.93 ID:AJLWcgtR0.net
家系が一番すこやけど万人にとって一番うまいもんではないと思うわ

ただラーメン如きでマウント取るガイジもガイジ

117 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:50.33 ID:0AwObxhBd.net
川崎〜新橋あたりやとどこが美味い?

118 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:59.38 ID:oi8ZoztD0.net
生ニンニクを合法的に摂取する手段

119 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:21:59.61 ID:nAyIYMLM0.net
家系ととんこつラーメンの違いがわからん

120 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:22:16.48 ID:nAyIYMLM0.net
>>111
おは石川県民

121 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:22:19.66 ID:z0TXbfRpa.net
塩辛い

122 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:22:27.50 ID:Q7fpx0A70.net
ニンニグ、生ニンニグ

123 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:22:43.80 ID:9utBsSUYM.net
味たま付けたら800円越えって
定食食ったほうがええわ

124 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:22:56.24 ID:NCUNwcTca.net
あの生ニンニクって業務用のがあるんか
わざわざすりおろしてないやろ

125 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:23:09.60 ID:l2CZoVvT0.net
>>73
分かる まだ20代半ばやけど段々体が受け付けなくなってきたわ

126 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:23:23.61 ID:LX2Fxk330.net
しょっぱすぎ、っておもった

127 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:23:56.39 ID:VrLDzCyn0.net
初めて食った時、めしぬまのまっず…みたいな顔になるくらい不味かったわ

128 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:23:57.70 ID:iVjqi2sR0.net
緑色のニンニク不気味すぎて食ったことない

129 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:24:06.00 ID:kjmwGVX50.net
>>124
味ついてるからな
ニンニクだけのいいやつ買ったらコレジャナイ感半端なかった

130 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:24:09.79 ID:HACZcalE0.net
どこがうまい?って、そんなに店によって味違うのか

131 :風吹けば名無し:2018/06/17(日) 14:24:20.60 ID:uaggcTco6.net
最近武蔵家しか行ってない
うまいからいいわ

総レス数 131
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