わいブルーチーズ好き、なんJにもっとブルーチーズの美味しさを知って欲しい

1 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:19:26.42 ID:9TCtxYO+0.net

はい

2 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:19:59.26 ID:Aze/yn0Xp.net

安いやつはほんま無理

3 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:08.68 ID:UZ1hF+B/0.net

俺も最近ハマってるで
つってもプロセスチーズばっかやけど

4 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:14.13 ID:7XGQ7jbm0.net

くっさ

5 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:32.91 ID:9TCtxYO+0.net

>>4
その臭さはブルーチーズの良さなんやで

6 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:33.96 ID:yJ8PpK5Yp.net

ブリーチーズやないの？

7 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:37.84 ID:QdVMWI510.net

カビはちょっと…

8 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:20:47.86 ID:6GJZqZIu0.net

癖が
強すぎる

9 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:14.73 ID:EyAk0GlP0.net

ワインは何飲んでるんや？

10 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:18.66 ID:6GJZqZIu0.net

>>7
チーズなんて全部カビじゃん
しょうゆも納豆も味噌もカビだぞ

11 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:23.23 ID:9TCtxYO+0.net

>>6
ブリーは白カビやで

12 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:29.13 ID:+oXaOMdF0.net

食べたら胃にカビ生えそう

13 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:31.29 ID:85IS0aov0.net

ワイン飲むようになってからバカスカ食うようになったけど痛風怖いわ

14 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:42.08 ID:zp4FhT6v0.net

何と食うのが正解やねん
何にも合わんし単体で食ったら臭すぎるし

15 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:21:49.17 ID:3glr4lQ70.net

ハチミツかけるんやろ

16 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:01.98 ID:082o7FTcp.net

>>14
ワインやろ

17 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:03.68 ID:nH+f+XbEa.net

>>1
じゃあ魅力を語れ

18 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:06.06 ID:9TCtxYO+0.net

>>9
赤やで オキニはフランスのローヌのワインとスペインのリオハていうやつや

19 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:11.69 ID:3UbgwJBI0.net

吐瀉物の匂いするやん

20 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:13.04 ID:+CUfkdxS0.net

旨いけどしょっぱすぎる

21 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:15.67 ID:sozfReT+0.net

日本人にとっては全部一緒やろ

22 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:43.13 ID:wQJNy3pS0.net

青カビは無理

23 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:22:53.10 ID:UZ1hF+B/0.net

スライスして焼いたジャガイモに溶かしたカチョカバロけて食うの好き

24 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:03.14 ID:6GJZqZIu0.net

まあ見た目グロいしね

25 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:09.70 ID:9TCtxYO+0.net

>>21
そうでもないんやで 原材料の動物のミルクで風味も変わるし あっさり目がええんやったら牛のミルクのブルーチーズを選ぶんやで

26 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:09.86 ID:082o7FTcp.net

>>18
ローヌワインって品種何がメインなん？

27 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:32.68 ID:LKMM0mI+0.net

夕飯ブルーチーズでパスタ作ったわ
ゴルゴンゾーラ温めてパスタの茹で汁で溶いただけのヤツに塩コショウお好みで牛乳やら生クリームやら入れて
パスタ絡めて出来上がりやで

28 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:36.01 ID:6GJZqZIu0.net

どうせゴルゴンぞーらしか食ったことないわけだろイッチ

29 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:44.71 ID:SaKVCxuT0.net

カビキラードバー

30 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:47.78 ID:D45vA54M0.net

だってレッドチェダーが一番うまいんやもんしゃーないやん

31 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:23:54.78 ID:9TCtxYO+0.net

>>26
グルナッシュやな
グルナッシュ100やったりグルナッシュその他のブレンドもあったはずや

32 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:24:28.12 ID:UZ1hF+B/0.net

>>30
あれアナトー色素入れる意味って何や

33 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:24:35.50 ID:N2JyH1MO0.net

ブリーチーズすこ
本場フランスのチーズはもっとくっさいんやろ
食べてみたいわ

34 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:24:57.63 ID:jHmX7R6l0.net

チータラに勝ってるところあるか？

35 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:24:58.57 ID:gsetyWdg0.net

臭すぎなんや

36 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:13.77 ID:g9hc3XYi0.net

ワイのチンカスと同じ臭いのチーズでおすすめない？

37 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:19.42 ID:LKMM0mI+0.net

ブリーチーズはめっちゃまろやかなやつやん
カマンベールよりもっと食いやすいやろ

38 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:37.45 ID:9pnLnQtY0.net

イッチはブルーチーズ最初っから美味しく食べれた？
それとも慣れるのに時間かかった？

39 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:38.27 ID:D45vA54M0.net

>>32
芋とかに映えるやん

40 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:52.24 ID:9TCtxYO+0.net

ブルーチーズトライしてみたい人はまず初級でダナブルーを進めるで その次にブルードベルニュ
でロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティトンと王道なブルーチーズにシフトアップしていってや

41 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:25:53.47 ID:082o7FTcp.net

>>31
はえ〜ワイあんまり飲まんから興味出て来たわ
ローヌは土壌は石灰系よな？甘い感じなん？

42 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:26:22.79 ID:Mc0De0TI0.net

臭すぎる
足の裏みたいな臭いやん

43 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:26:46.60 ID:9TCtxYO+0.net

>>41
そこまでワイン通ちゃうから味の表現にうまく言葉は出てこんが確かに甘い感じやな で濃厚や

44 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:04.63 ID:UZ1hF+B/0.net

>>42
「神のおみ足」という二つ名を持つエポワスチーズ

45 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:11.92 ID:ciJjy0nAr.net

トマトとモッツァレラチーズとイタリアンドレッシングとかいう麻薬

46 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:15.99 ID:YEnhMyl70.net

ぐう凡だけどゴルゴンゾーラのピカンテがベストやな
何故かコーヒーとめっちゃ合う

47 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:37.04 ID:082o7FTcp.net

>>43
オススメの銘柄教えてや
酒屋にあったら買うで

48 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:49.89 ID:9TCtxYO+0.net

ちなダナブルーていうのはデンマークのチーズでもともとダニッシュ・ロックフォールていう名前やったんやがフランス政府からロックフォールの名前使うなってクレームが来たチーズなんや

49 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:27:57.36 ID:gsetyWdg0.net

ベビーチーズでええわ

50 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:28:25.09 ID:QswxQeKu0.net

これ絶対カース・マルツゥ速報に載るだろ

51 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:28:37.61 ID:06ZdAa/f0.net

どこに売ってんの？

52 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:28:43.23 ID:9TCtxYO+0.net

>>47
パスカルシャロンやな！

53 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:29:18.92 ID:082o7FTcp.net

>>52
サンキューやで
今度ワインスレで会おうや

54 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:29:25.99 ID:rdLgvPZep.net

日本人はプロセスチーズやら小麦チーズやらに毒されてるから流行らんで
日本はプレスハムといい混ぜモンソーセージといいカスタードクリームといい調整牛乳といいガラスレザーといい畜産業が腐ってるから

55 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:29:29.97 ID:LKMM0mI+0.net

ブルーチーズ入門するならウォッシュチーズから食ったほうがええとおもうわ
あっちも塩分強めで匂いキツめやろ味はまろやかやが

56 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:29:35.36 ID:9TCtxYO+0.net

>>51
本格的なチーズは百貨店のチーズ売り場にいくと種類豊富やで
ちな東京のISETANのチーズ売り場は世界中のチーズ取り揃えてるで��

57 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:29:48.05 ID:ZihuT24Oa.net

>>27
ワイもこないだ初めてこれやった
くっっっそうんめぇ

58 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:30:33.55 ID:YEnhMyl70.net

関税撤廃はよ

59 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:30:50.09 ID:N2JyH1MO0.net

ヨーロッパの人にkiriのクリームチーズ出したら鼻で笑われたわ
これは子供が食べるチーズやでって言われて悔しいのぅ

60 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:31:06.48 ID:eBUsEjF90.net

うららのマンコの匂いを想像してみて

61 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:31:52.50 ID:JZS+yURO0.net

田舎なんで取り扱ってる店がない
味は大好き

62 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:05.02 ID:9TCtxYO+0.net

>>55
ウォッシュの表面のうんち臭い匂いはどんどんクセになるで

63 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:22.56 ID:9TCtxYO+0.net

>>61
通販で買ってみてや

64 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:23.70 ID:/6Fmk2ik0.net

クラッカーとのタッグは最強やで

65 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:34.88 ID:IxgY8yMm0.net

日本だとブルーチーズのにおいって悪臭とされる匂いだと思うし受け入れられんと思う
それにあれって食って良いの？毒ありそうな気がするんだけど

66 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:47.46 ID:tCKJIsH60.net

わいもすきやで
洋酒とあう

67 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:32:58.95 ID:LKMM0mI+0.net

>>62
ウンチやなくて肛門やろ
厳密にいうと肛門をパンツ越しにかいた時の指の匂いやな

68 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:33:03.01 ID:OU8Yq/T3a.net

どうやって食うん？

69 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:33:24.55 ID:tFDertNg.net

臭！
なんJに来るな臭！

70 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:33:27.60 ID:tCKJIsH60.net

>>65
匂いはいうほどでもないやろ
舌先がピリピリするくらい

71 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:33:36.32 ID:961aQc/Pr.net

ゴルゴンゾーラピザすこ

72 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:33:58.47 ID:gsetyWdg0.net

>>64
生ハムとかと食うもんじゃないか

73 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:34:01.93 ID:JZS+yURO0.net

>>63
アマゾンでええか？

74 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:34:25.71 ID:OU8Yq/T3a.net

>>10
発酵な

75 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:34:26.26 ID:9TCtxYO+0.net

>>68
そのまま食べたり ワインに合わせたり はちみつかけて食べるとお手軽ドルチェに早変わりやで
料理にも使えるで

76 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:34:50.60 ID:hNW1Hq910.net

ブリアサヴァラン食ってみたい
売ってないんよなぁ

77 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:34:51.83 ID:2yu153/fa.net

きっついブルーチーズってどれや？
ワイもブルーチーズ大好きやねん

っていうか臭いもん大好き
シュールストレミングも直輸入や！

78 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:35:10.09 ID:9TCtxYO+0.net

>>73
ええでなんでもチャレンジ精神や
慣れて来たらチーズ専門店の通販で自分好みのやつ探してや

79 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:35:15.86 ID:uCFn379k0.net

納豆にはブルーチーズやな

80 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:35:56.91 ID:ru+U7fAqa.net

ヨーロッパ行くと安くてええよな

81 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:06.77 ID:JZS+yURO0.net

>>78
おっしゃ、早速明日注文するわ
ほんとに味は好きなんや、ワインの試飲イベントで初めて食べてこんなうまいチーズがあるんかと思ったもんよ

82 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:12.84 ID:/a3Yk6hsa.net

なぜハチミツとあんなにも相性がええのか
これがわからない
ただクラッカーに乗せてもうまい

83 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:27.18 ID:hNW1Hq910.net

>>77
臭いでいったらウォッシュタイプのチーズがとにかく強烈やな

84 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:30.68 ID:EMLonDqs0.net

もう少し臭いとええんやけどな

85 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:38.57 ID:bV7pg9F70.net

ブルーチーズは舌はピリピリして嫌いやわ
イッチすまんな

86 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:56.53 ID:/uScNXG40.net

臭いより塩辛さが苦手だ

87 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:36:57.13 ID:IAxeoKkc0.net

言うほど臭くないよな

88 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:18.55 ID:VcgiQqwp0.net

>>81
知らねーよ急に語りだすなやカッペガイジが

89 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:27.69 ID:KIot8qH30.net

食べ慣れるまでがな
一度試してみようと買って後悔した

90 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:35.01 ID:jFZtnBjma.net

スティルトンでも食っとけ

91 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:42.28 ID:ru+U7fAqa.net

>>88
すまん

92 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:48.83 ID:9TCtxYO+0.net

>>85
ええで チェダーとかのハード系 モッツァレラとかのフレッシュ系食べたらええで

93 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:37:56.96 ID:N20dDD+40.net

ワイはミモレットよく買うわ
硬いから少しの量で満足やで

94 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:05.12 ID:hNW1Hq910.net

ブリードモー食いたい
あのトロトロがたまらん

95 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:11.16 ID:Ef2iK50ad.net

爪の垢の匂い

96 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:21.56 ID:ctJOfX490.net

>>85
これ
舌がピリピリして食べちゃいけないもの食べてる感じする

97 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:34.24 ID:+gTSq6VN0.net

カビ、パクッ！w
まあうまいけど

98 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:49.44 ID:SHTOvxji0.net

ゴルゴンゾーラって名前考えた奴w
美味い料理につける名前やないやろ
ドブスの名前や

99 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:38:57.62 ID:/a3Yk6hsa.net

>>88
gifガイジ久しぶりに見たなあ

100 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:39:08.11 ID:9TCtxYO+0.net

臭いもんがいいんならヤギのミルクのシェーブルなんかええと思うて

101 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:39:28.75 ID:hNW1Hq910.net

>>97
ウジもダニもパクッやぞ

102 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:39:55.82 ID:dcVzh+Sh0.net

スティルトンとかいう臭ブルーチーズと合うワインあるんか？

103 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:40:34.12 ID:EM4rPWQKa.net

チーズ臭くて食えん

104 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:40:40.79 ID:ru+U7fAqa.net

デパートって何グラムくらいから売ってんの？
50くらいずつ食べたいんやが

105 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:40:53.59 ID:pqot04YS0.net

高すぎるやろ…

106 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:41:00.89 ID:pWtYMA9Z0.net

>>102
シャブリとかええで
ってかシャブリは案外なんでも合う

107 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:41:15.84 ID:4KTxAcmk0.net

なんかペンキ臭いんやけど

108 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:41:27.15 ID:pWtYMA9Z0.net

ロックフォール久々に食いたい

109 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:41:36.87 ID:9TCtxYO+0.net

>>104
最低100g〜からやと思うで

110 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:41:47.97 ID:bV7pg9F70.net

てか疑問なんやがなんで青カビなブルーチーズはあんなにピリピリするのに白カビのやつはそんなことないんやろか

111 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:42:30.07 ID:ycByEyjj0.net

イッチ、ワイの熟成チンカスや
食え

112 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:42:47.28 ID:cPl19mJe0.net

アルコール度数や癖の強い酒を飲むようになってから好きになった
最初はクレヨンを食べてる感じがしたけどなれてくるとそれが癖になる

113 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:43:09.61 ID:9pnLnQtY0.net

>>109
なんでワイの質問に答えてくれないんや？

114 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:43:35.82 ID:6b9CSe4ZM.net

スティルトンみたいに香りの強い方が好きやな
全粒粉のガサガサのクラッカーに載せてトースターでちょっと焼く

115 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:43:56.88 ID:Gv5J1wnX0.net

三大ブルーチーズ言うてみ？

116 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:45:08.97 ID:YZzcfn+s0.net

ゴルゴンゾーラ食べやすくてすき
ぐううまい

117 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:45:11.83 ID:YGvKYu3td.net

ブルーチーズバーガー最近全く売れてないわ
前まで結構売れてたのに

118 ：風吹けば名無し：2018/06/23(土) 00:45:16.86 ID:9TCtxYO+0.net

>>113
見落としてたで ブルーチーズは臭いもんていう先入観あったからすぐに受け入れたで