カレーの玉ねぎは飴色になるまで炒めろ←光熱費の無駄だと気がついたのはいつ？

1 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:57:15.46 ID:L/VAb0F0M.net

大して変わらない

2 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:57:27.11 ID:YZYtpqUYp.net

たしかに

3 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:57:45.71 ID:I/uDF8og0.net

昨日

4 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:57:46.45 ID:EyYRvNiF0.net

甘味が増します

5 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:58:15.59 ID:YZYtpqUYp.net

>>4
フルーツジュースでも入れとけ

6 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:58:15.97 ID:ViH9d46f0.net

かわるぞ
舌馬鹿かな

7 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:58:49.97 ID:PCAm81gqM.net

言うて光熱費も対して変わらんし時間があればやればええやん

8 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:58:59.72 ID:VmEUBfef0.net

それやらねえならカレーなんか作んなよ

9 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:10.96 ID:EphWOmoNd.net

普通は炒め玉ねぎ買うよね

10 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:26.39 ID:+nyJyqK60.net

味もさることながら重要なのは香りやろ

11 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:32.22 ID:eVUd0ueG0.net

光熱費がってこと？

12 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:35.62 ID:EyYRvNiF0.net

>>6
舌馬鹿やったら舌が好きすぎるみたいになるな

13 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:36.50 ID:L/VAb0F0M.net

マジで変わらんわ

14 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:38.47 ID:IABf0cH00.net

みじん切りにしたら時間短縮できるで

15 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:39.52 ID:vk2GLU/L0.net

その程度で光熱費気にするか？

16 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:43.35 ID:62FyMnJb0.net

最初レンジで水分飛ばすよね

17 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:50.20 ID:vpeS1r8v0.net

玉ねぎとマンコーのなんとかペースト買ってきてるわスーパーのカレー関連売り場で

18 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 18:59:56.39 ID:drC+mGY1d.net

本当に美味いもの食ったことなさそう

19 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:00:24.41 ID:ioewmhLJp.net

アサヒのペットボトル買うとタダで炒め玉ねぎ貰えるよね

20 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:00:28.94 ID:urfZYuS50.net

レンジでチンして水分抜いてからやると早くできるで

21 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:00:47.01 ID:urfZYuS50.net

>>17
あれ便利やな

22 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:06.12 ID:raB9Ye6ed.net

>>6
馬鹿舌やろ

23 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:21.27 ID:ZXCNq1Tsd.net

先にレンチンすれば光熱費節約できるぞカス

24 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:21.94 ID:rilOQLnyM.net

玉ねぎは炒めるんじゃなくて原型なくなるまで煮込む
これ最強

25 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:33.43 ID:LLlX/PiN0.net

圧力鍋でつくると混ぜてるうちに消えてしまう
別にええんやけど

26 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:42.27 ID:KY2WoFSc0.net

ペースト売ってるしそれ買った方が早いし楽だな

27 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:45.46 ID:s/GHz1v70.net

今
サンキューイッチ

28 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:56.93 ID:L/VAb0F0M.net

そら全く変わらないって訳じゃないけど
必死こいてベトベトにしてるやつは笑う

29 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:01:57.43 ID:sPQR/LVA0.net

>>9
これがええよ

30 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:15.93 ID:Y/3M1Rqm0.net

>>20
汁出さないと炒める意味ないやろ

31 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:21.38 ID:RB3Dd4mH0.net

電子レンジで透明になるまでやってから炒めればすぐだよ

32 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:26.36 ID:jmtXDAyNd.net

煮込む時間の方が長いやろ

33 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:33.70 ID:7Qhslm480.net

玉ねぎ炒めて出る香ばしさなんか煮込んで消えるしスパイスで吹っ飛ぶ
そもそも玉ねぎなんかちょっと煮たらすぐ溶けちゃうから炒めるの無駄

34 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:36.80 ID:INw9DQMfa.net

ケンモメンっぽい思考

35 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:44.18 ID:4RtkwNUF0.net

V6とかいう山口の恩恵を受けた奴ら

36 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:59.62 ID:4JPn17dY0.net

玉ねぎは丸のまま茹でると一番甘みと旨味が出るんやぞ

37 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:02:59.95 ID:S79wPv9m0.net

ホテルのカレーみたいな味どうやったらできるんや
あれデミグラスソースいれとるんか

38 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:04.00 ID:9EjwO4Gua.net

無水カレーとかいうデタラメ

39 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:08.11 ID:PMrZvhP40.net

肉も炒める必要ない、煮込むわけだし

40 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:09.71 ID:EyYRvNiF0.net

ムカつくイッチやな
殴り合いで解決するか

41 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:20.95 ID:16EbKVDed.net

まぁ林檎入れたらいいよな

42 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:44.95 ID:i5Cix2vs0.net

>>17
チャツネか

43 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:45.85 ID:A675DRQv0.net

ジャワカレーの辛口を普通に作るのが一番うまい

44 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:50.51 ID:J9/6Gtt30.net

結構変わる

45 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:03:56.76 ID:eoLPj9XU0.net

カレースレばっかでシチューは作らんのか？

46 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:04:07.38 ID:Y/3M1Rqm0.net

>>39
最初にカレーベースだけ作る場合は肉はほんまに後から煮るだけやで

47 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:04:09.04 ID:d+IX9G0Q0.net

炒めず炊飯器で煮るだけや

48 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:04:10.47 ID:fw9Ipm+6d.net

変わるがな
キチガイかな

49 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:04:12.01 ID:cgFwEOIB0.net

みじん切りにするか薄切りにしてから冷凍しとくと時短やで

50 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:05:47.64 ID:16EbKVDed.net

>>49
正解
冷凍にすると早い

51 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:05:59.46 ID:+Zt8bwGK0.net

飴色ってなんだよ(哲学)

52 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:06:17.47 ID:zfeYHv9q0.net

チャツネ買うか煮込み時間長くする方で代用するわ
変な事に拘るやつってたまにクックパッドで見て料理がんばったやつに多い傾向

53 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:06:29.13 ID:MBaJahOY0.net

作ったら速攻冷蔵庫入れるといい感じに具にしみるで

54 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:06:52.86 ID:nRkxvHWD0.net

玉ねぎは入れれば入れるほどうまい

55 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:06:55.60 ID:IwaIPOnJM.net

>>38
2重蓋の鍋つこうたらええ感じに出来るわ

56 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:06:59.28 ID:RI8w4I520.net

面倒やから半透明になってきたら終わりや

57 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:07:06.49 ID:R0arCBlrM.net

カレーやハヤシライスに豚肉や鶏肉使うやつは何考えてるんや？

58 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:07:53.91 ID:PQGzkTMQ0.net

玉ねぎ炒める代わりに野菜ジュースドバーでも可

59 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:08:07.02 ID:zYDQgVrsp.net

>>57
カレーはやっぱりチキンカレー
カレーはやっぱりチキンカレー

60 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:08:08.84 ID:NJeVYO24a.net

最初から火通すのは無駄や
ラップしてレンチンしてシナシナにしてから炒める

61 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:08:19.80 ID:EyYRvNiF0.net

>>57
玉ねぎの話してんのにいきなり肉の話とか何考えてるんだ

62 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:08:46.20 ID:pFC3ps+30.net

カレー
https://i.imgur.com/NZp5Ye7.jpg

63 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:08:54.10 ID:TkAyf/Dza.net

炒めた方が美味いけど飴色はやり過ぎ
ワイは玉ねぎはみじん切りとざく切りの二種類入れる

64 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:09:44.97 ID:sF2Zc0Lha.net

ワイはリンゴ味の飴の色まで炒めるで

65 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:09:58.74 ID:qqaZw9Ofd.net

光熱費はともかく時間が無駄だな

66 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:10:04.64 ID:I7J3rS8L0.net

いや、光熱費とか親が払うから関係ないんだけどw

67 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:10:13.05 ID:tbiJD04C0.net

昨日テレビでやってた三不粘って料理がすごかった

68 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:10:19.14 ID:UNn389e90.net

一旦カットした玉ねぎを密封して冷凍してから炒めると早く飴色になるんよ

69 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:11:25.20 ID:HAxDU3dP0.net

カレーの玉ねぎていうてもルー使うのと使わんのじゃ全然違うやろ
ルー使わん場合玉ねぎのペースト作ることがそもそも大事やろ？

70 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:11:33.30 ID:gMuoDpR70.net

>>68
ワイは密封せんわ
そのほうが早くに水分抜ける

71 ：風吹けば名無し：2019/06/23(日) 19:11:43.64 ID:Ee+XahK20.net

炒めタマネギこそ無駄に高いやろw
他の甘味入れとけよ