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バカ「焼肉は炭火に限る。ガスで焼いた肉は不味い」←んなわけあるか

1 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:11:30 ID:IsPBZonHM.net
変わるわけ無いやろ

2 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:11:56 ID:+XAZdIvWr.net
変わるぞ

3 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:01 ID:PJk+XczeM.net
温度がまず違うんだが

4 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:11 ID:StYT7KXEM.net
全然違うだろ

5 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:19 ID:hkPj+N2p0.net
逆やろ

6 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:26 ID:ycLPTFjZ0.net
明らかに風味が変わる

7 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:26 ID:0t6NQyYu0.net
脂が落ちれば変わらないんじゃない

8 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:38 ID:3hqJbyRn0.net
まったく別物なんですが

9 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:38 ID:ffWSOWxgH.net
変わるけどどっちも美味い

10 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:44 ID:jvjewcxkM.net
美味しんぼでそんな話あったな

11 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:50 ID:xCOAYVDZM.net
でも炭火焼きを推してる焼肉屋は大体クソ

12 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:12:57 ID:jMIuPXct0.net
どっちも美味しいよね!

13 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:00 ID:+Yds1u8WK.net
ガスは水素入ってるから水蒸気でてかわるで

14 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:03 ID:z4Tl6xRmp.net
ガスの味するやろ

15 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:07 ID:eHujx6AYF.net
ガスは水分付着するから炭火のがええぞ

16 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:09 ID:L1HWxRRi0.net
変わるけどどっちもうまい

17 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:29 ID:2wcNdqRfa.net
でも炭火焼きだからセーフだと思ってる店にはいかない

18 :風吹けばアザラし ◆kqX.LyiHvo :2020/02/22(土) 13:13:32 ID:kDHRb7xW0.net
食べ比べしたことない

19 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:33 ID:zPXJxbBMp.net
ガスのが美味い

20 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:44 ID:i2DMjfyU0.net
おは山岡

21 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:49 ID:V7wJhtOBp.net
鳥貴族は炭火にかかるコストの方が無駄だって言ってたな

22 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:50 ID:21drX96Wd.net
炭のニオイかぎながら食べれば何でも美味しい

23 :風吹けばアザラし ◆kqX.LyiHvo :2020/02/22(土) 13:13:56 ID:kDHRb7xW0.net
っぱ、BBQよ

24 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:13:59 ID:CDqEAJAg0.net
脂落とさず焼く焼き肉はゴミ

25 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:08 ID:YXciKqiQ0.net
炭火にガスで火着けるのが一番

26 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:37 ID:QgIGYe390.net
どっちも美味いけど七輪で炭火焼きするの楽しいで

27 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:57 ID:QoqWf8h2H.net
かわるぞ

28 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:14:58 ID:Nq962iGEa.net
安安とか謎に安いけど炭火だから美味く感じる

29 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:14 ID:moDshZ6C0.net
変わるけどどっちでもええん

30 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:19 ID:p2vYX7Fld.net
サンマでためせや、マジで違う食べ物だから

31 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:21 ID:ACrsb9Xi0.net
鉄板+ガスが最強 炭+網は論外

32 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:31 ID:ffWSOWxgH.net
叙々苑美味い
牛角美味い

そういうことだろ

33 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:34 ID:Cs1Qu5Kkp.net
炭火とガスのハイブリッドみたいなやつあるよな

34 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:41 ID:4AsFqOw7a.net
炭火も匂い付きすぎるとキツイわ

35 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:15:50 ID:OCrr1ud70.net
炭火は楽しい
味は知らん
でも楽しい

36 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:08 ID:NK8MF2Y40.net
ガスの焼き肉食ったことない

37 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:12 ID:oRsMaJrS0.net
遠赤外線って知ってる?

38 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:18 ID:FnuRWLpn0.net
遠赤外線だから中まで日が通るとか聞くけどホンマなんか?

39 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:52.60 ID:Cs1Qu5Kkp.net
ガスでも遠赤外線くらい出るやろ

40 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:52.58 ID:Lpzy5u480.net
違いが分からないのは流石にヤバい

41 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:16:52.82 ID:CO6QWcTY0.net
炭は中まで火が通るからな
ホルモン焼くなら炭が一番や

42 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:23.43 ID:o4k2TjC30.net
炭で食うとうまい
でも煙でるし部屋でできんし火起こしも面倒

43 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:24.13 ID:uZeziNrv0.net
ガスで焼いた鰻は鰻じゃねえんだ

44 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:32.26 ID:SQ1c29Q+0.net
>>39
遠赤外線てなんや

45 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:39.81 ID:F3aKpXvI0.net
ごはんはガス釜の方が美味しいのに不思議ですね🐈

46 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:48.10 ID:P26U538A0.net
ガスは臭素まぜてるから臭いんだよ

47 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:48.36 ID:GHSxTP450.net
油が炭でジュッと煙になったのが肉にかかって風味がつくんやで

48 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:48.52 ID:S3761JbX0.net
変わらんで

49 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:49.67 ID:BbB+Mlro0.net
炭火がうまいわやっぱ

50 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:58.60 ID:pPVR8kdzd.net
スタミナ苑だっけ?
有名な店でもガスなんだよな

51 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:17:58.71 ID:bstI4qruM.net
実際炉端大将で家で焼肉食うのが最強やと思うけど

52 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:07.52 ID:Cs1Qu5Kkp.net
>>44
赤外線の遠いやつやろ

53 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:16.05 ID:ijl0FMf10.net
温度が一定やないから火の通り方が違うんやろ

54 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:32.96 ID:IsRWAghHa.net
炭火は最初の5口くらいまでくそ旨い 途中からはもう炭くさいのが拷問になってくる

55 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:35.82 ID:R+0FUlcR0.net
焼き鳥は炭
焼肉はガス

56 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:42.73 ID:1klvloaG0.net
ジジババの田舎に七輪あるけどBBQしたりサンマ焼いたりなんでも使えて便利や

57 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:46.96 ID:SQ1c29Q+0.net
>>52
近いやつの方がよう焼けそうやないか?

58 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:18:49.38 ID:QhsHF0Pa0.net
原始時代からガスで焼いてないだろ?
人類の本能的な問題よ

59 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:00.58 ID:ca0WW9qNa.net
炭火好き
なんでも美味しくなる

60 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:02.02 ID:IGpWdjB00.net
まあ別に炭かどうかで店を選んだりせんけどな

61 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:09.93 ID:ePMdvhkh0.net
魚焼いてもガスだと時間が経つとベチャってなるけど炭火だとならんよな

62 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:09.94 ID:JOnODUFQ0.net
>>13
これ
肉よりさかなの方が良くわかる

63 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:15.13 ID:bstI4qruM.net
炭火は火の調整が難しい、だから結局焦がしたり多いしガスが安定

64 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:36.34 ID:lIvFlM8m0.net
鉄板では変わる?

65 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:43.44 ID:ffWSOWxgH.net
>>51
結局これやね
端の方で魚介も焼くンゴ

66 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:19:44.74 ID:oRsMaJrS0.net
いきステ社長「これや!!!」

67 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:01.53 ID:KAcwMDW30.net
炭風味オイル使えばええがな
https://i.imgur.com/8WzG6Vs.jpg

68 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:05.38 ID:ca0WW9qNa.net
炭火焼きは牛、豚、鳥、羊、魚全部美味しい

69 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:19.73 ID:iNU3Zz0i0.net
https://i.imgur.com/Xz7J8Ip.png

70 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:21.00 ID:UN3w4p/F0.net
>>30
サンマは炭火よりぶどうの枝で火起こして網焼きにすると神

71 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:21.79 ID:md8/gHFW0.net
はい論破
https://i.imgur.com/SJNQQ2p.jpg

72 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:22.17 ID:OTn7A1JEa.net
そりゃガス匂いつけてるからな

トースターで焼けば解決

73 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:46.17 ID:KAcwMDW30.net
パウダータイプでもええぞ
https://i.imgur.com/ig0QRwf.jpg

74 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:46.36 ID:Cs1Qu5Kkp.net
>>57
あんまり近いと表面だけチリチリや
遠赤外線やと仲間でこんがり

こんなイメージ

75 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:49.42 ID:bNU0N++l0.net
全然違うがどっちも美味い

76 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:20:56.85 ID:uZeziNrv0.net
>>57
遠いとジワーっと火が通ってなんか良さそうやないか?

77 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:05.76 ID:ca0WW9qNa.net
ウインナーも美味しんよね

78 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:26.19 ID:BbB+Mlro0.net
囲炉裏で串に刺して焼く魚の美味さよ
余計なもんはいらん、塩だけでええ
ただし塩は安物使うな
これだけでご馳走よ

79 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:31.22 ID:BWFG2zvIa.net
炭火最高や
地鶏炭火焼き毎日でも食いたい

80 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:31.81 ID:VZRuAV/90.net
炭厨は炭食っとけばいいだろ

81 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:33.70 ID:q+HXXA10a.net
めちゃ変わるわ
炭火のコゲうまい

82 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:39.97 ID:8l/LZ3HB0.net
弓切り式で起こした火で焼くのが一番美味い

83 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:45.51 ID:2vCk7+C6M.net
薄切りの焼肉で言うほど変わるか
鰻や焼鳥とはそもそも条件違いすぎるやん

84 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:45.72 ID:Op+yGQen0.net
通は太陽光ね
炭火とかいうやつは玄人ぶったにわか

85 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:21:56.75 ID:dvmVGFMR0.net
焼肉屋で食うより外で食うBBQのが美味いやん

86 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:04.58 ID:BWFG2zvIa.net
>>80
ガイジ

87 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:05.45 ID:lIvFlM8m0.net
電熱はどうなん

88 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:18.74 ID:pzSjF1370.net
普通レンジだよね

89 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:25 ID:FnuRWLpn0.net
遠赤外線ってほんまに影響あるんか?
熱伝導で対流に比べて輻射の占める割合ってそんなにあるんか

90 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:28 ID:Cs1Qu5Kkp.net
タレvs塩
ガスvs炭

争いの種は尽きないわね

91 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:31 ID:w3+ujP2TM.net
炭火って焦げ臭くね?

92 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:34 ID:R+0FUlcR0.net
>>56
仲良さそう

93 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:44 ID:Ji5c6ue6a.net
こんなんわからないやつが味語ったりしてるんか

94 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:49 ID:oRsMaJrS0.net
>>89
あるで

95 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:22:53 ID:bCE65Tbhd.net
遠赤外線やぞ

96 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:09 ID:GHSxTP450.net
>>87
無煙ロースターは便利やが味としては最下位

97 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:22 ID:IsRWAghHa.net
焼肉はガス
魚は炭

98 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:27 ID:VZRuAV/90.net
いやそれ炭焼いて炭食ったらいいよね

99 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:27 ID:KAcwMDW30.net
>>79
これ使えばそれっぽい味にはなるぞ
https://i.imgur.com/rVXzLBy.jpg

100 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:34 ID:HHec3F1ed.net
炭の香りがつくやろ

101 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:41 ID:o4k2TjC30.net
>>69
ガス焼き=出来の悪い焼き魚

102 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:55 ID:VjqTueTEa.net
>>62
焼き魚は確かに
肉は別にそこまでまずくならんよな

103 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:23:58 ID:7WLu6LAWa.net
けむらん亭買えやガイジ共

104 :おにぎり:2020/02/22(土) 13:23:59 ID:/rOUkn1na.net
>>84
一度やってみたいわ
電気エネルギーに変えるより効率的や

105 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:24:23 ID:cCArsetAa.net
炭火で焼いた宮崎地鶏はガチ

106 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:24:23 ID:bNg6GAbqd.net
炭vsガスはまだわかるけど
電気だけはアカンは
電気で焼いた焼き鳥はマジで美味しくない

107 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:24:23 ID:Qs9EG2Mu0.net
ガスっておならやろ?
うんこ食ってるのと同じやん

108 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:25:13 ID:BWFG2zvIa.net
>>99
すまんけど宮崎とかいう辺境に生まれて誇れるものは何も無いが地鶏炭火焼きだけは偽物なんか食いたくないわ、死んでも食わん

109 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:25:17 ID:/yd9l+J4a.net
ホルモンみたいに油落とすわ水分も飛ばすわってのなら炭やが
赤身からカルビまでおよそ一気の仕上げをすべき肉はガスの鉄板やぞ

110 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:25:38 ID:HQTjs0HZ0.net
寺門はどっちでもええって言ってたで
焼き方変えるけど

111 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:25:55 ID:tzSr1NQLa.net
流石に炭火のがうまいわ

112 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:03 ID:lIvFlM8m0.net
電気は火の通り方が違うよね
餃子とかならいいのかもしれんけど

113 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:04 ID:lBJOFtcHa.net
>>79
トースター使えばいいぞ

114 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:18 ID:/TdeG11w0.net
ガスで焼くってどういうことや・・・

115 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:25 ID:efXbzoHnd.net
ホットプレートで焼くとなんか水っぽい感じしてまずい

116 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:30 ID:2vCk7+C6M.net
赤身は焦げてパサパサなるよな

117 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:31 ID:BWFG2zvIa.net
>>113
舐めんなゴミ
本物食ってから意見しろ

118 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:36 ID:TdLZs9b+a.net
>>107
そうとも言えるしそうでないとも言える

119 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:26:57 ID:/Sgx05rX0.net
焼き鳥とかお手軽に違いがわかるぞ

120 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:00 ID:jKGjfIFA0.net
炭の種類にもこだわれ😡

121 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:13 ID:DJmNUImyd.net
ホットプレートの焼き肉ほんままずいよな

122 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:21 ID:YZFlX8Lj0.net
焼肉で有名なところはガスも多い気がするわ

123 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:25 ID:vWIjC/H90.net
このスレで同じ肉をガスと炭で焼き比べて比較したことあるやつ一人もおらんやろ

124 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:36 ID:CMmcpFq90.net
>>99
これええやん

125 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:42 ID:56LdpJyYa.net
ガスで焼いた肉が不味いんじゃなくて炭で焼いた肉が美味いんやで

126 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:43 ID:eUCfCLBca.net
炭火に見せかけてガスのとこ草

127 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:50 ID:wJ87xyep0.net
ガスがいやならIHで焼けば旨いんか

128 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:27:54 ID:YkpS6/u6d.net
うまいんやろうけどめんどくさい

129 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:12 ID:I+9V1rHs0.net
そろそろまとめよか

130 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:20 ID:uUZ3x0pda.net
違いが分かる下を持つ事と違いの分からん舌で両方美味しく食べられるのどっちが幸せなんやろか

131 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:24 ID:YCpY3g5B0.net
ガスで焼くとべちょべちょになるやん

132 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:36 ID:bNg6GAbqd.net
BBQの時とか安い肉やけどめっちゃ美味いからやっぱり炭は有能やわ

133 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:36 ID:a9/toHnc0.net
そもそも焼肉が不味いやろ
肉は好きやけど他の食うわ

134 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:45 ID:vUTMZfqz0.net
>>1
新打法がいいよきみ

135 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:47 ID:rwy3RAdf0.net
普通の鉄板が一番駄目やね
水分でべちゃべちゃ

136 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:28:51 ID:BWFG2zvIa.net
>>124
これ食ってもええし多分上手いやろうけど
1回は本物食ってくれ、世界が違って見える

137 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:09 ID:fiPJA/g40.net
>>123
たし蟹

138 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:17 ID:BkIDi95u0.net
友達の家で、冷凍の肉を解凍せずに、ホットプレートでそのまま焼く焼き肉されたらどう思う?

139 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:31 ID:rtqAXWTu0.net
炭とか炉端大将で焼くとスーパーのゴミ肉でも美味く感じる

140 :おにぎり:2020/02/22(土) 13:29:36 ID:/rOUkn1na.net
ノエル君
まだ顔変えられてないなら早く逃げるんや
あんな連中に従っていたらそのまま奴隷になるだけや
すぐ助けを求めてや
これを見とる人達も余裕があればノエル君を助けてあげてや
ほっといたら彼もヤクザになってまう

141 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:38 ID:v81kxJew0.net
ガス→素人でもおいしく妬ける
炭火→むずかしい

ソースは自問

142 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:49 ID:v81kxJew0.net
ジモンな

143 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:29:57 ID:yTq4I1lw0.net
遠赤外線な?

144 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:16 ID:qkVCWjCT0.net
違いは炭の風味がつくだけだから
タレに炭火の風味を混ぜたら良さそう

145 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:25 ID:R1Ghc/B+0.net
>>123
炭火出す店の方が良い肉出してるってのはあるやろしな

146 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:25 ID:a9/toHnc0.net
>>130
違い分からん人が衝撃的にくっそ不味い飯を美味い言うて食うてたんはマジで驚いたな

147 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:28 ID:YZFlX8Lj0.net
ガスのが均等に焼けて楽やで
炭は場所によって火力ちゃうから

148 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:32 ID:EdmKb/Nk0.net
ガスだと水蒸気がでるんだよな

149 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:30:57 ID:/1al0rim0.net
効き肉させたいねぇw

150 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:02 ID:BWFG2zvIa.net
>>144
焼け方も全然違うぞエアプ

151 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:07 ID:7n8lv6gkp.net
>>144
炭パウダーってもんがあってだな…
https://i.imgur.com/ln6Hv76.jpg

152 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:12 ID:xdoQkLO90.net
鉄板の上で焼くからガスでも炭でもかわらん

153 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:14 ID:EdmKb/Nk0.net
炭は炎がでないから均等に焼ける

154 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:22 ID:zVoE70l10.net
>>108
きも

155 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:23 ID:eUCfCLBca.net
>>130
どっちにしろ現状に満足してる方

156 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:41 ID:de+X8/9p0.net
よくわからんけど七輪で焼くと旨くなる

157 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:44 ID:fiPJA/g40.net
>>146
そもそも焼肉が不味いとか言っちゃうズレた感覚の奴の衝撃的に不味いとか一般論からかけ離れ過ぎててなんの参考にもならんな

158 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:49 ID:BWFG2zvIa.net
>>154
お前にもそういうのあるはずやぞ
どこ県民や

159 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:31:53 ID:2vCk7+C6M.net
赤身肉はガスかつ鉄板のがええな
炭火だと大概焦げてる
ホルモン系は炭火だろうけど

160 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:01 ID:a9/toHnc0.net
>>149
どこ産の肉とか分からんけどええ肉か安いかぐらいは分かるわ

161 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:13 ID:IyQmpOR00.net
>>69
この話のかなり後に上から焼くタイプのガス焼きが出たのでセーフ

162 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:20 ID:4gDly4Yn0.net
>>157
やめたれw

163 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:23 ID:lpzj/iA4p.net
ガスは炭素と水素の化合物だから燃えると水蒸気がでる

164 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:24 ID:iI0rZKKk0.net
とりきはガスでも炭でも味の違い気づかんからガスにした

165 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:27 ID:zVoE70l10.net
>>158
ゴミじゃん宮崎

166 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:30 ID:yqb+ReiR0.net
輻射熱?で焼く炉端大将みたいな名前のやつは炭火に負けてなかったわ
片付けも簡単だしあれでいいやってなる

167 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:44 ID:7LV0ANKE0.net
高級店 ガス>炭火

大衆店 炭火>ガス

安い肉なら炭火の方が旨いわ香りで誤魔化してるんやろな

168 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:47 ID:/GmluDDP0.net
>>71
タレで誤魔化してる
こんなの旨いの

169 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:57 ID:N7bp5wntd.net
ガスロースターで焼肉提供する店もあるし
安定した高火力ならガスだな

170 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:32:59 ID:bKqmR6lL0.net
ガスの方がうまいよな

171 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:07 ID:a9/toHnc0.net
>>158
分かる
ワイは新潟出身やから米はコシヒカリ以外不味くて食えん

172 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:11 ID:MZER737S0.net
ワイ和牛農家
いい肉は焼かない

173 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:10 ID:vWIjC/H90.net
>>157
自称上等舌がただズレてる奴なだけってのは割とよくある

174 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:21 ID:v81kxJew0.net
>>161
炭は火力調整が難しいから

175 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:27 ID:umKyCfwqd.net
手間考えたらガスで十分やけど炭火はおいしい

176 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:41 ID:6zm1VunF0.net
煙くっついてるだけやん
きったね

177 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:41 ID:BWFG2zvIa.net
>>165
宮崎県はこれから衰退しか見えないゴミ県やぞ
ただ宮崎には本物の炭火焼きがあるぞ

178 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:49 ID:FmrappxK0.net
IHフライパンで焼く肉がまずいんだが…😢

179 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:33:52 ID:gTwEClPS0.net
炭火はまずい肉でも誤魔化しが効くだけ

180 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:01 ID:b/uTBIos0.net
>>69
炭火がいいのはわかるけどガスがダメなのは意味不明

181 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:14 ID:7n8lv6gkp.net
ガスだと水分が出るのなら肉を少し脱水すればいいのでは…?

182 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:16 ID:PfHXDMXna.net
ガスで焼くってなんだよ
フライパンで焼いたら?

183 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:24 ID:OCrr1ud70.net
>>158
宮崎県民って女余ってる?
もらいに行ってええか?

184 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:27 ID:stpmTZV8M.net
本物の焼き肉を食ったことがないんだな

185 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:34 ID:elQq0mqe0.net
>>69
美味しんぼは初期はきちんと理論を話してたからよかったな
60ぐらいからの田舎郷土料理あたりから理由なく貶し始めたのがいかんわ

186 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:42 ID:2AT1SqxiM.net
絶対ガスの方がうまいぞ
炭火がは素人が七輪で焼いても適切な遠赤外線の射影距離で焼けないからや
色々な焼肉いき尽くしたわいが言うから間違いない

187 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:45 ID:I0zt87e80.net
気分の問題ちゃうか
焼いてる時とか炭火焼きのほうがうまそうに見えるやん

188 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:49 ID:wHZFMzwr0.net
言うほどガス直で焼くか?

189 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:50 ID:Du6GqoFM0.net
>>173
5chとかそんな奴ばっかやで

190 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:34:57 ID:Qe5sdlaxM.net
後臭いやろ
やっぱ炭の匂いって食欲唆るわ

191 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:01 ID:EdmKb/Nk0.net
>>181
水分だけでればいいんだけどね

192 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:11 ID:gXYS6cId0.net
炭火は火事になるからダメ

193 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:21 ID:OCrr1ud70.net
>>181
スルメに水かけて食ってろ😅

194 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:31 ID:BWFG2zvIa.net
>>183
美人はくそ多いし娯楽少ないからスグやれるオンナばかりや
難点は田舎やから顔は良くても芋くさいぞメイクもファッションも

195 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:44 ID:OCrr1ud70.net
>>186
どうせネイチャージモンでも読んだんやろ😅

196 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:45 ID:PfHXDMXna.net
ガスで焼くって何?
炙りのこと?

197 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:35:58 ID:a9/toHnc0.net
>>172
そうよな
焼くとか素人舌のやる事やね

198 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:06 ID:2vCk7+C6M.net
煙が付いてうまいもんとそうでないもんがある
ウデとかは煙モクモクだとうまない

199 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:07 ID:2AT1SqxiM.net
>>195
なんやそれ

200 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:08 ID:B4fneciq0.net
>>173
「だって不味いじゃん」みたいなフワッとした噛み付き方しか出来ないのなその手の奴

201 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:12 ID:EdmKb/Nk0.net
>>196
そう

202 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:21 ID:OCrr1ud70.net
>>194
ええな
旅行行くわ
1箇所観光名所と食べる飯ふたつ教えてくれや

203 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:29 ID:oRsMaJrS0.net
遠赤外線で焼いてなかった可能性が微レ存・・・

https://i.imgur.com/PCs0AfD.jpg

204 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:38 ID:35qUd0xxx.net
火の回りがちゃうわ

205 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:40 ID:FnuRWLpn0.net
>>94
はえ〜サンガツ

206 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:36:59 ID:OCrr1ud70.net
>>199
知らん方がええ

207 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:37:17 ID:ChuxBfJq0.net
>>173
大抵の場合本当にズレてるのは舌じゃなくて脳味噌

208 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:37:29 ID:6zm1VunF0.net
>>203


209 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:37:36 ID:+aSvR30wa.net
神戸人かわいそうすぎる😭
https://i.imgur.com/PKWFnvW.jpg

210 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:37:47 ID:vWIjC/H90.net
>>207
わかる

211 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:37:58 ID:2AT1SqxiM.net
>>89
遠赤外線の効果は立証されてないけどあるんやろな
遠赤外線ってすべてのものから出てると言われてるし

212 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:38:20 ID:4gDly4Yn0.net
>>207
たし蟹

213 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:38:46 ID:0lISuuaBa.net
家だとホットプレートだけど流石に全然違うわ

214 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:12 ID:IyQmpOR00.net
高級焼肉店ってほとんどガスなんじゃないんか?

215 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:13 ID:rJTFeVkJ0.net
>>10
うなぎ

216 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:37 ID:fiPJA/g40.net
>>207
逆張り脳やね

217 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:40 ID:4enQdIWqM.net
炙り方による

218 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:43 ID:7LV0ANKE0.net
>>213
それは火力が雑魚すぎる

219 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:39:43 ID:BWFG2zvIa.net
>>202
景観特化なら高千穂峡、霧島神宮
飲み屋街なら宮崎市の中心の一番街

食べ物は地鶏炭火焼き、宮崎牛
B級グルメならチキン南蛮、肉巻きおにぎり
あと焼酎やね

220 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:40:24 ID:/yd9l+J4a.net
>>167
まあこれはある
表面に一気に焼き目つけて食えって肉とは全然ちゃうからな

221 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:40:51.19 ID:9Ovc6z2da.net
実際に科学的に味が変わるのか調べてほしい
なんとなく炭で焼いた方が上手いって思ってるだけかもしれない

222 :風吹けば名無し:2020/02/22(土) 13:41:13.24 ID:ivupdUO70.net
>>10
うなぎ、焼鳥、焼き魚なんかで炭火とガスの話をしてたな

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