油ってサラダ油とごま油どっちがええか？

1 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:03 ID:8y7PDI3X0.net

これから自炊するから頼むわ

2 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:19 ID:AioYgRZ10.net

米油

3 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:23 ID:1/GNKcx5d.net

エゴマ油やな

4 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:31 ID:XoikVqesM.net

オリーブ油かごま油がいいぞ

5 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:47 ID:G6vFiFw9d.net

用途によるやろ

6 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:49 ID:8y7PDI3X0.net

サラダ勢おらんのか

7 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:23:58 ID:HZ2UXtGvd.net

ゴマ油使うと何にたいしても味がゴマ油になるぞ

8 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:01 ID:E4btc2Hf0.net

北朝鮮ならガソリン

9 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:01 ID:8y7PDI3X0.net

安いのはどれなん

10 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:16 ID:MMcRENAsd.net

背脂だボケ😲

11 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:31 ID:ZAY9fhIR0.net

ラードやろ

12 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:31 ID:I2kCW8tBd.net

オリーブ

13 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:35 ID:8/BQdsnX0.net

>>9白絞油

14 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:36 ID:V/Rl499Ta.net

中華風にするならごま油や

15 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:40 ID:7OkwCF32p.net

牛脂やろハゲ

16 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:24:53 ID:4tAHTYlH0.net

匂いがついて欲しくない料理にはサラダ油

17 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:25:14 ID:D9V+LGzjd.net

オリーブオイル混じった食用油にしとけ
安いし

18 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:26:03 ID:gMJsOYcXH.net

サラダ油→万能
ごま油→万能
オリーブオイル→クセあり

19 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:26:22 ID:rQByiGkF0.net

ごま油も癖あるやろ

20 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:26:27 ID:u1fE2x74d.net

全部ごま油だとくどいわ

21 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:26:58 ID:GyD/l3H/0.net

でも僕はオリーブオイルおじさん「でも僕はオリーブオイル」

22 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:27:04 ID:uL9ptVUH0.net

ゴマ油は思ったより臭い付くぞ

23 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:27:04 ID:BQ1M2LfH0.net

サラダ以外のごま、オリーブ、ラードあたりは特定の料理で使わんから要らんっちゃ要らんし要るなら要る

24 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:27:47 ID:gMJsOYcXH.net

オリーブオイルだけ用途が限られる言う意味や

25 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:27:49 ID:D9V+LGzjd.net

オリーブオイルなら揚げ物した後アヒージョにできるから無駄がない

26 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:28:03 ID:sXEz65f00.net

なんでもオリーブオイルだわ
あの香りがもう好き

27 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:28:20 ID:hpgqja340.net

ゴマもオリーブも香りが強いから、1本で使い回すならサラダ油
自炊するのが洋風ならオリーブオイルでええし、和風や中華風ならごま油でもええ

28 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:28:29 ID:j0aaGYrZ0.net

>>9
サラダ油か大豆油

29 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:28:58 ID:aQPR2yDE0.net

ふつう両方使うよね

30 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:29:05 ID:n2U4+NW20.net

天ぷら揚げるなら圧倒的にオリーブオイル
今銀座の高級店とか海外の日本食の店もオリーブオイルで揚げる店増えてるよ
胡麻油よりも香りが良くて癖も少ない上に衣がサクッと上がって体にも良い油と良い事しかないからな

31 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:29:08 ID:PCmPL7Av0.net

用途が違うやろ…

まあ、どれか一本っていうならサラダ油
代用はそこそこ効く

32 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:29:28 ID:JaSOvsT5r.net

サラダ油は身体に悪いぞ

33 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:29:38 ID:bulZ1UtS0.net

サラダ油あれば基本困らんやろ

34 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:30:22 ID:oE1wX3BvH.net

サラダ油が基本でオリーブとごまは調味料って感覚やわ

35 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:30:34 ID:7OkwCF32p.net

>>26
野菜炒めやチャーハンとかもかな？舌が死んでるんやね

36 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:30:52 ID:SG9DLejEa.net

ごま油はほぼ調味料やで

37 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:31:20 ID:ENhkxjCH0.net

オリーブ油ってちょっと不味いけどめっちゃ体に良いらしいから使ってるわ

38 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:31:37 ID:FrQ3WjaV0.net

パスタにはオリーブオイル
中華にはごま油
揚げ物にはサラダ油
最低この3種類はいるよな

39 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:31:50 ID:D9V+LGzjd.net

まあ全部持っとけばええがな

40 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:31:51 ID:CJOG7coZ0.net

作る料理によるやろ

41 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:32:18 ID:O89q0tyea.net

戦後の沖縄で使われてたモービル油いいよ
腹壊すけど

42 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:32:41 ID:w4PM6EJNp.net

中華のものにはごま油ちょい足しするだけで美味くなる

43 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:32:48 ID:PTP1cIjYd.net

>>37
まずいなんて言ったらもこみちが起こるぞ

44 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:33:07 ID:w4PM6EJNp.net

>>37
パスタくっつかないようにするときくらいしか使わないな

45 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:33:25 ID:P9zBTMb+d.net

地溝油がおすすめや☺

46 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:33:42 ID:JUPqInp90.net

サラダ油
・味がつかない、安くてカロリーが高いがどの食材にも合う。
ごま油
・カロリーオフだが、ゴマの匂いがするので料理が限られる。基本的には香りつけ
オリーブオイル
・洋風には使うのがいい。スープなど。
バター
高価だが、動物性と相性が良い。肉、卵以外は不味くなる
その他の油
使わないが吉

47 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:33:46 ID:KV9Tx3io0.net

カラダにはええらしいしオリーブでええやろ…

48 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:33:46 ID:h8a3Ai+t0.net

いやゴマ油って用途限られてくるやろ

49 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:02 ID:hTRChgvK0.net

ごま油は調味料枠

50 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:14 ID:SG9DLejEa.net

>>47
高いんや…

51 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:15 ID:PWuOm6En0.net

マレイン酸かなんか知らんけど青魚の油って合成出来ないん？

52 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:19 ID:vvX4GFTOd.net

太白胡麻油なら香りないからサラダ油みたいに使えるぞ
高いけど

53 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:30 ID:7nBqEhhD0.net

でも一回くらい全ごま油で天ぷらしてみたいよな

54 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:40 ID:xIY0j5PA0.net

ゴマ油は香り付け用や

55 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:49 ID:Qe8vjG350.net

ごま油　ゴマ使ってるんやろな
オリーブオイル　オリーブ使ってるんやろな
サラダ油　？？？!!

56 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:54 ID:PJxaG9wjH.net

餃子焼くならごま油やな
香ばしさが違う

57 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:34:58 ID:w4PM6EJNp.net

>>46
油ってカロリーの差あったんや
みんな油分で一緒なのかと...

58 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:35:25 ID:0SzgLgWS0.net

ええかの意味がわからん
アマニ油は熱を加えなければＮＯ１

59 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:35:32 ID:w4PM6EJNp.net

>>53
業務用の一斗缶みたいなやつ買えばできるかな

60 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:35:48 ID:bulZ1UtS0.net

ラードってどうなん

61 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:36:01 ID:KV9Tx3io0.net

>>50
言うても900で500円とかやろ
量使うもんでもないし一人なら誤差やろ

62 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:36:22 ID:JUPqInp90.net

>>57
まあ油は基本カロリー高いが揚げ物以外は気にするほどでもない。むしろ太るとか気にするならサラダ油よりも炭水化物バクバク食う方が太る

63 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:36:25 ID:OBRZ+aZrd.net

マーガリン

64 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:02 ID:JUPqInp90.net

>>60
有りだけど、サラダ油のが良いね。動物油だから牛脂とかと同じ

65 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:20 ID:a+atWrCG0.net

サラダは体に悪いから合う合わない以上にオリーブとゴマばっか優先して使っとるわ
サラダはもう買わなくなった

66 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:27 ID:xhZOvVWpM.net

>>60
牛脂やで

67 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:30 ID:kQFtQKlMK.net

ワイはこんな感じで使い分けとる

炒め料理：ごま油
揚げもの、粉もの：サラダ油
カレーやシチューなど：バター

68 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:30 ID:kK095Kh60.net

米油使うよねふつう

69 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:37:32 ID:glCiycMca.net

加熱調理にはオリーブオイル

70 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:38:18 ID:U3A7gZ4E0.net

日清の「サラダ油」って思いっきり書いてる一番安い200円くらいのやつしか買ったことない
800円くらいするプレミアム感あるやつとか誰が買うねんあれ

71 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:38:35 ID:PWuOm6En0.net

エコナとか魚油みたいな都合の良い油ってもう出来ないんかな

72 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:38:42 ID:MN1i8XU2M.net

>>46
バターは野菜でも魚でも色々行けるやろエアプか？
まあ好みあると思うが

73 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:39:15.99 ID:jcqxwMb1a.net

フライドポテトは？

74 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:39:36.09 ID:PSnmbXCN0.net

体にいいのはオリーブオイル

75 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:39:40.70 ID:VLAKuZih0.net

エゴマ油

76 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:40:17 ID:oE1wX3BvH.net

>>73
ああいうのはラードが一番相性ええんやと思う
イメージ良くないけど

77 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:40:34 ID:4KYoZjb4d.net

牛脂ならスーパーでタダやぞ！

78 ：風吹けば名無し：2020/05/08(金) 17:40:40 ID:RHj2wQvNp.net

贅沢だけど胡麻油で揚げ物すると旨いよな