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つけ麺がなんJでいまいち評価低い理由

1 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:23:10.00 ID:nQsdpu2Ga.net
なんなんや?

2 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:23:26.21 ID:nQsdpu2Ga.net
めっちゃ美味いやん

3 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:23:39.06 ID:VxQX8uWgM.net
低いか?

4 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:04.40 ID:BtiinGA+a.net
麺が冷たくなる

5 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:15.20 ID:nUXPV0yRd.net
つけ汁が入ったお椀が小さくて食べづらい

6 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:17.59 ID:2eX2oPU+p.net
つけ麺嫌ってる謎のガイジ多いよな
まともなつけ麺食ってねえからや

7 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:21.73 ID:k5IJL6dAd.net
じいさんには不評やな

8 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:26.27 ID:+wh7SUh30.net
ぬるい

9 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:29.55 ID:VxpyEKHSr.net
以下原価中

10 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:47.70 ID:Zyj2F/bKd.net
ワイはラメーンより好き🥺

11 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:24:55.20 ID:kEo9YB+jp.net
麺があったかいやつ食ってみたいけど
わざわざつけ麺食いたくないんよな

12 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:08.26 ID:vsOf4fnUM.net
ぬるい定期

13 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:13.49 ID:rOgSW7YJ0.net
都内かその近辺にしかまともな店が無い

14 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:19.73 ID:UVP4Gpls0.net
定番の魚粉濃厚豚骨が美味しくないから仕方ない

15 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:23.47 ID:xbAa9PAed.net
常温のタレを割って作るつけダレがぬるめで麺の冷やしも甘い店が多いから

16 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:37.45 ID:vCb44VHId.net
つけ麺ってハズレ多いよな
美味いとこにいってないだけや

17 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:49.10 ID:vsOf4fnUM.net
>>6
評価高い店でも最初はええんやけど食ってると段々ぬるくなって気持ち悪くなってくるやん

18 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:25:57.46 ID:UZlBNX0L0.net
普通のラーメンだと食えないのにつけ麺だと400gとか平気で食えちゃうヤバイヤバイ

19 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:26:02.21 ID:ONlTFZp+0.net
魚粉がまずい

20 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:26:32.11 ID:8+Ubwvw3a.net
ラーメンじゃいかんの?
わざわざ外にだす必要ある?

21 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:27:05.95 ID:vCb44VHId.net
>>17
コミュ障じゃなければ大抵言えば温め直してくれるで

22 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:27:13.58 ID:kFVwLC6Ya.net
食いすぎてもう魚介豚骨飽きたわ

23 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:27:44.35 ID:fB6F4C880.net
むしろつけ麺がラーメンに勝ってるとこって何や
量とかか?

24 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:27:46.08 ID:Zyj2F/bKd.net
>>20
麺伸びなくてええやん

25 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:27:52.64 ID:GDh+aM/r0.net
冷めやすい

26 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:20.01 ID:bREdYyqT0.net
なんでまずい麺をわざわざまずい食い方しなきゃならんねん

27 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:28.70 ID:k+UeC0U+0.net
なんで釜揚げにしないの?麺がぬるいじゃん
釜揚げで頂戴って言ってもかたくなにできません言うしアホなん?

28 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:32.12 ID:KKoPLvbr0.net
イケメン嫉妬民やからな
狩野英孝アンチがイケメンアンチやったからつけ麺アンチになったんややからイケメン嫉妬民はブサ面でつけ麺嫉妬民なんやで

29 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:37.83 ID:+wh7SUh30.net
>>21
めんどくさい

30 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:51.86 ID:uuwldQbrd.net
>>15
おはハゲ

31 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:28:56.32 ID:PkjOch920.net
ここではつけ麺好きって言いづらいよな

32 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:29:16.54 ID:2eX2oPU+p.net
>>27
冷たく締めてるのがええやんけ

33 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:29:28.95 ID:izuGWnB8a.net
情報を食ってるからやろ

34 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:29:37.14 ID:vCb44VHId.net
>>29
すまん、ちょっとハードル高いこと言ってしまったな

35 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:07.26 ID:k5IJL6dAd.net
>>22
味噌つけ
鶏白湯塩つけ
この辺も美味しい所結構ある

36 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:18.40 ID:FCqeVj78d.net
冷たいよね

37 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:39.74 ID:9/1UL+LHa.net
ぬるくなるの含めてのつけ麺なんだがな

38 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:54.62 ID:XAIFp94xp.net
麺と汁が絡みにくいから臭い魚粉まみれかドロドロの豚骨スープをつけて食う事になる。マズイ。そしてワンパターン。

39 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:56.06 ID:+wh7SUh30.net
>>34
ちなみに客の食べかけの汁なんかどうやって温め直すんや?

40 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:30:57.81 ID:tQN6qhFFM.net
まぜそばでええやんってなる

41 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:31:23.89 ID:jBI1iy2S0.net
丸長
べんてん

この2店でじゅうぶん

42 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:03.70 ID:YFmbL0vo0.net
熱盛は美味しいよ ぬるくなるのは論外レベルで不味い

43 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:14.86 ID:oRxkZmCI0.net
冷凍ので十分やで

44 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:27.30 ID:k+UeC0U+0.net
>>32
その後温め治してるの馬鹿じゃん
讃岐うどんは水締めするのと茹で上げそのまま出す釜揚げと両方だしてるじゃん

45 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:43.31 ID:UfD39URHr.net
カップ麺も前はつけ麺流行ってたのに今やまぜそば系しか見なくなったなぁ

46 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:47.15 ID:1wOu07HQ0.net
パンチが足りない
もっとパンチ欲しい

47 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:49.58 ID:lOnGuBFG0.net
普通にラーメン食うわ

48 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:32:59.38 ID:BbAqy3vcM.net
うどんみたいに太いのに芯まで茹ってなくてただ硬いとか良くある

49 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:33:07.31 ID:NFzutShJM.net
食べているうちにぬるくなるからな
容器が進化しないのは何でやろ

50 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:33:22.60 ID:ZPNHFBho0.net
どの店も味が大体一緒だからな

51 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:33:29.10 ID:Z7vGqXKjd.net
>>20
妊娠せんやん

52 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:33:43.11 ID:9/1UL+LHa.net
>>40
メンチカツ食べたいのにコロッケでええやんって言うてるようなもんやぞ

53 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:34:09.56 ID:bREdYyqT0.net
これが好きとか猫舌とか言う熱い食い物食うの下手くそなだけのカスの言い訳でしかない

54 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:34:12.17 ID:OtdDOmDL0.net
うおおおおおおおおお
https://i.imgur.com/88olzxP.jpg

55 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:34:25.74 ID:vCb44VHId.net
>>39
店によるが大体電子レンジやな

56 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:34:32.45 ID:4WXUH0JOr.net
つけ麺ってラーメン以上にピンキリ
偶然ワイの家の近くにあるとこが美味くてめっちゃ食ってたけど、初めて出先でつけ麺食ったら全く美味しくなくてその時になんJ民の言う意味がわかった

57 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:34:59.87 ID:+wh7SUh30.net
わざわざ冷やした麺を熱い汁につけて食う頭の悪い食い物

58 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:35:09.05 ID:k5IJL6dAd.net
>>39
IHで器ごと温めるだけやろ

59 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:35:38.85 ID:BbAqy3vcM.net
昔食べたつけ麺めちゃくちゃ美味くて会社帰り毎日食ってたら店長が毎回煮卵とかほうれん草とかおまけしてくれるようになった
バイトらしきやつに変わってから美味しく無くなっていかなくなったら潰れた悲しい過去や

60 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:35:47.53 ID:+wh7SUh30.net
>>55
クッソ効率悪そう
昼時にみんな頼んでほんとにそんな対応してる店あるの?

61 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:35:48.27 ID:lOnGuBFG0.net
つけ麺うまいとか言ってる馬鹿は店で語れよ

62 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:36:17.29 ID:ic6GFZD70.net
チャーシュー食うタイミングがわからない

63 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:36:35.88 ID:vsOf4fnUM.net
熱盛とかなんとかいうてもそれは結局オプションでしかないねん
まっさらな状態のスタンダードなつけ麺がぬるくなるという欠陥を抱えたもんである以上何言うても言い訳でしかないんや

64 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:36:44.84 ID:tEUWbUzk0.net
面倒くさいから麺全部入れちゃう

65 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:36:49.00 ID:vCb44VHId.net
>>60
業務用レンジなら10秒せんぞ

66 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:36:49.81 ID:Ci9IN5yGp.net
つけ麺ってひどく不味くもならないけど突き抜けて美味くもならない印象

67 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:01.93 ID:bja5gEPBd.net
冷盛りはつけ汁沸騰状態でだせば解決や

68 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:15.81 ID:YFmbL0vo0.net
>>56
ものすごくわかるわ
ワイもめっちゃ美味いところ2つ続けて引いたから冒険してクソ並んでる店行ったらゲロマズだった

69 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:51.84 ID:9/1UL+LHa.net
>>63
ぬるくなって、なにがわるいんや?

70 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:52.12 ID:UzUKdXR9a.net
原価率がね

71 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:58.09 ID:gI/pcf9vM.net
>>60
ぬるいのが気持ち悪いって少数派の意見やから全員温めなおさんやろ

72 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:37:59.17 ID:K5VO13k1d.net
魚粉が好きなだけだよね

73 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:02.47 ID:9A1mQrcKd.net
一過性のブーム認定しちゃったから定着したって認めたくない奴が腐してる感じよな

74 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:28.62 ID:i4clXtz40.net
ラーオタがつけ麺を敵視して口汚く罵倒してるとか
時にはロビー活動まで行うのがラーオタであると昨今は認識してしまった

75 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:35.36 ID:uKEHpVnW0.net
普通に濃厚魚粉系のやつ美味しいやん
なんでそんな親の仇のように否定するのか

76 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:37.80 ID:Bme560y6M.net
あつもりは許してや

77 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:39.81 ID:uu627xb30.net
つけ汁が多いと手間かかるだけのラーメンと何が違うんや🤔って自問自答してまう
好きなんやけどね

78 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:38:41.31 ID:g5k359Sw0.net
>>63
https://i.imgur.com/QWDlNVc.jpg

79 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:02.10 ID:mknuCA5Jd.net
やすべえたまにいく

80 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:14.27 ID:9/1UL+LHa.net
冷たいものを熱いものに入れたらぬるくなる
当たり前の事やん

81 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:25.23 ID:vsOf4fnUM.net
>>69
不味い
以上や

82 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:34.88 ID:vsOf4fnUM.net
>>78

ええやんこれ

83 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:52.50 ID:YVLHe8DG0.net
ラーメン小とつけ麺小がワイの昼飯や
違う味が食べたい

84 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:53.18 ID:9/1UL+LHa.net
>>81
だったらワザワサ食わんでええし
いちいちつっかかってくんな

85 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:53.65 ID:2eX2oPU+p.net
>>56
ほんまそれなんだよな
流行ってるからとりあえずメニューにしてます。みたいなとこは論外や

86 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:39:58.00 ID:blTwCN+X0.net
魚介系ばっかやから
スガキヤのスープやんあれ

87 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:40:24.40 ID:bja5gEPBd.net
>>78
こういうことや

88 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:40:39.72 ID:g5k359Sw0.net
>>82
美味いつけ麺屋とか評判ええとこはこんな感じやぞ

89 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:40:50.50 ID:MZugQB5w0.net
シンプルにおっちゃんが多いからでしょ

90 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:40:51.14 ID:vQYzEhkf0.net
>>81
スープ再加熱してもらえばええやん

91 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:40:55.31 ID:ex2OVMmor.net
>>78
これなら最後までおいしく食べられるの?

92 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:13.05 ID:g5k359Sw0.net
>>91
せやで

93 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:14.78 ID:gI/pcf9vM.net
>>84
たしかにそうやな
なんでつけ麺アンチってわざわざ不味い!俺は嫌い!って個人の意見を押し付けてしまうのか

94 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:20.44 ID:/Uzsejjy0.net
>>30
お前家で作る話してんのか店で食う話してんのかどっちなんだ

95 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:22.77 ID:BbAqy3vcM.net
麺が締まってるから美味しいで
そもそもの麺が極太で全く美味くない店が多い

96 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:24.63 ID:sqGq7QiXd.net
麺が固いからだろ

97 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:35.03 ID:k+UeC0U+0.net
>>76
それこそ釜揚げにしろよ

98 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:39.91 ID:70pVzBg/d.net
温め直してくれるのと、新しいスープをくれる店もあるね
質問箱やっていた店があったので「つけ麺のスープが温くなって不味い」「頑なにあつ盛りしないのは何故?」とか質問していたら店主にキレられたな
つけ麺はスープが温くなる前に食うもんだとか、温くなっても美味い様な味付けだとか言われた😭

99 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:40.23 ID:YFmbL0vo0.net
>>80
ホンマな バカなんだと思うわぬるくなるの肯定してるヤツ
だったら冷めた状態で出せばいいのに食べてる最中に不味くなるほど美味しさが失われるのを見過ごすなんて

100 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:45.52 ID:PJIQh7PH0.net
>>70
頭悪そう

101 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:41:57.89 ID:2eX2oPU+p.net
>>79
やすべえ系はハマる人はめっちゃハマるけどダメな人はダメやな
ワイはめっちゃ好き

102 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:42:21.09 ID:/Uzsejjy0.net
>>44
そのまま出したらくっそぬるぬるしててゲロ不味いけどそれ食いたいの?

103 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:43:01.09 ID:9A1mQrcKd.net
むしろあつもりのが微妙ちゃう?
絶対冷たい麺にするわ

104 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:43:08.38 ID:/Uzsejjy0.net
>>55
普通捨てて作り直すわアホ

105 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:43:35.05 ID:/IK9/XFg0.net
適当なとこで食うとただのぬるい麺だから

106 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:43:52.90 ID:Thdh1zQer.net
ぬるい=不味いって味覚音痴の奴に多いよな

107 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:44:22.70 ID:gI/pcf9vM.net
>>104
無料で作り直す店とかあんま聞いたことないわ
例えばどこや?いってみるで

108 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:44:23.86 ID:2eX2oPU+p.net
あつもりやとつけ麺の良さが10%くらい落ちる印象や
よほど寒い日とかそういうもんでもなきゃ、普通のひやもりや

109 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:44:34.49 ID:9/1UL+LHa.net
>>99
だったらあつもりでくえや

110 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:44:47.94 ID:lA3e2NASp.net
正直とみただろうが六厘舎だろうがTETSUだろうが魚介系はそんな大差ないわ
野猿のつけ麺とかの方が個性あって好き

111 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:01.16 ID:6CjCG2rU0.net
ワイは麺とスープ両方楽しみたいから普通のラーメンが良い😤

112 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:02.44 ID:vsOf4fnUM.net
>>88
はえ〜やっぱ努力しとるんやね
つか店側も熱いほうがうまいって認めとるんやんかこういう努力するってことは
ぬるいのがいいとか言うとる逆張りガイジはなんなんや

113 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:02.78 ID:mZ0Y8O4M0.net
超大盛りでも値段据え置きは最強

114 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:11.17 ID:TJYJ+12dd.net
原価厨から目の敵にされとるだけや

115 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:17.40 ID:bja5gEPBd.net
>>104
キティーガーイ

116 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:19.87 ID:k+UeC0U+0.net
だからさ、何で頑なに釜揚げ出さないの?

117 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:22.69 ID:BbAqy3vcM.net
ラーメンは徐々に伸びてくるやろ
つけ麺はそれがない代わりにぬるくなるから温めてもらうんや

118 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:33.63 ID:OtdDOmDL0.net
つけ汁に限らず汁物がぬるいのを絶対に許せない層って謎だよな
ぬるいイコールまずいとはならんやろ

119 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:41.18 ID:HxKufEh7F.net
温度差がうんたらってラーメンハゲが

120 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:45:42.68 ID:opvdfebba.net
つけ麺嫌いだったけど昆布水のやつうますぎやろあれ
めっちゃはまって週3で食べたわ

121 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:03.19 ID:oXZ0dpLF0.net
なんで魚粉のにおいさせるん
苦手やから食べられんわ

122 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:10.41 ID:lA3e2NASp.net
>>118
温度下がってくるとしょっぱさが増す感じはあるな

123 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:11.19 ID:9A1mQrcKd.net
つけ麺スレって異常に敵視してる奴が必ず現れるの笑うわ

124 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:21.41 ID:3AiqVBTL0.net
味が全部いっしょ

125 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:36.39 ID:/Uzsejjy0.net
>>107
濃厚系はだいたいそうやろ
池袋とか吉祥寺のえん寺とか駅中によくある舎鈴とか

126 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:36.55 ID:k+UeC0U+0.net
>>109
だから何で釜揚げにしてくれないの?

127 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:38.60 ID:MGYAUCC/d.net
ラーメンでいいじゃん😡

128 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:46:53.16 ID:puC7TR/a0.net
和風だしのつけ麺とかうどんでええやん

129 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:47:14.11 ID:blTwCN+X0.net
まぁ普通にラーメンのが美味しいからだよな

130 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:47:19.96 ID:/Uzsejjy0.net
>>115
エアプは黙ってろ

131 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:47:34.80 ID:PaaQunjXr.net
ラーメンでええやん
わざわざ麺をスープに移す一手間いらんやろ

132 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:47:55.64 ID:NbCxWS1a0.net
むしろ何でラーメンじゃあかんのや

133 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:14.80 ID:GYiLX3mw0.net
混ぜそばはどんな評価なん?
美味しそうだけど田舎だから出してるところが無いんや
やっぱそんなに美味しくない??美味しくないよな?

134 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:19.61 ID:Qf3DHc9wa.net
ラーメンでいいはさすがにエアプでは

135 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:19.71 ID:CLzX9dh8d.net
>>118
あつもりとかやってる時点でぬるくなるのを恐れてるやん

136 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:36.35 ID:qfT6EXW40.net
似たような味ばっかりやん

137 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:39.45 ID:i4clXtz40.net
ラーメンでもうどんそばでも汁に浸かった麺嫌いやねん
かま玉やざるそばは美味いからラーメンもそれに準じてる

138 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:48:52.15 ID:xO90GlWE0.net
つけめん、ローストビーフ丼、モンブランはなんJで明らかに過小評価されてるわ
もう完全に世の中に定着するくらい受け入れられてるのにここのやつらだけことごとく舌に合わないとかどう考えてもおかしい

139 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:24.96 ID:9A1mQrcKd.net
>>135
このスレみたいにいろんな好みに対応するための企業努力やん

140 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:28.45 ID:ex2OVMmor.net
>>118
ワイにとってはぬるい=不味いだわ
ぬるい温度がベストな食べ物ってあるんか?

141 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:39.33 ID:Qf3DHc9wa.net
>>138
なんジェイ民は家系と二郎系しか食わなそうなイメージ

142 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:41.57 ID:6CjCG2rU0.net
つけ麺はラーメンの亜種じゃないんよ

つけ麺という全く別の料理やと思うの

143 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:41.82 ID:fIDKwoT70.net
最近思ったけどラーメンって麺とスープの相性悪いわ
うどんや蕎麦の比じゃない

144 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:42.11 ID:xO90GlWE0.net
>>135
めんどくさいやつがいるからそれにも対応できるようにしてるだけやろ
ただつけめんが懐深いだけやんけ

145 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:47.52 ID:at2nkK+E0.net
千葉駅のとみ田はあれでうまいんか?

146 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:53.49 ID:GYiLX3mw0.net
つけ麺も食べたことないけどざるそばの例でなんかピンと来た
確かに美味しいわざるそば!つけ麺も美味しいんだろうな

147 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:49:55.50 ID:/Uzsejjy0.net
>>135
店員もあつもりとかあほくさって思いながらスープアチアチ厨に対応してあげてるだけやで
ぬるくてもうまいもんはうまいし黙って食えって感じ

148 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:00.65 ID:qfT6EXW40.net
ローストビーフ丼はびっくりするほど美味い店が近くにあるわ

149 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:00.81 ID:vsOf4fnUM.net
>>135
これよ
結局どうやってぬるくなるのを回避するか店も悪戦苦闘してきた歴史があるわけやろ
それをむしろぬるいのがうまいだのと必死に逆張りするなんJ民の姿には涙がちょちょぎれるで

150 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:05.38 ID:gI/pcf9vM.net
>>125
チェーンや暖簾分けしまくってる店ははあんま行ったことなかったわ
つけ汁だいたい有料おかわり制の方が多いイメージやわ

151 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:11.33 ID:+v9GrvBX0.net
なんでつけ麺の方が高いんややってること一緒やろ
猫舌やからつけ麺ありがたいけど高いねん

152 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:29.39 ID:k/W1nkyAM.net
食ったことないんだろうな
本当のつけ麺を

153 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:39.48 ID:xO90GlWE0.net
>>141
家系も二郎系もラーメンのなかではキワモノの部類やろ
人間のキワモノやからラーメンもキワモノに惹かれるのか

154 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:41.15 ID:Xu2Ow1jk0.net
下品だよな
きったねぇ食いもん

155 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:42.93 ID:VKzNcd/1M.net
つけ汁がぬるくなるのが致命的な欠点やろ
なんとかならんのか

156 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:50:59.13 ID:vQYzEhkf0.net
>>133
美味いよ

157 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:11.09 ID:se4Koyd4M.net
ワイはラーメンも油そばもつけ麺もすき家

158 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:11.57 ID:Thdh1zQer.net
>>140
フレンチとか基本温いやん

159 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:16.19 ID:CLzX9dh8d.net
>>147
メニュー化するってことはつけ麺好きの中でもアチアチ好きが多いってことやろ
「つけ汁に限らず汁物がぬるいのを絶対に許せない層って謎だよな
ぬるいイコールまずいとはならんやろ」
は通らんやろ

160 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:19.56 ID:0MNH8Y/30.net
割りスープは最初から置いておいて欲しい。
いちいちお願いするのめんどい。

161 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:21.46 ID:g5k359Sw0.net
>>140
パスタアッチアチでは食わんやろ

162 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:25.06 ID:/Uzsejjy0.net
>>140
お前食い物にうまいか不味いしかないの?
すげえうまいがまあまあうまいになるぐらいの事我慢しろよ

163 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:39.50 ID:mclI9+DkM.net
>>133
スープ0のガチボッタクリ
食うやつガイジ

164 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:40.23 ID:GYiLX3mw0.net
>>156
美味いのか😭
コンビニにあったらいいのに

165 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:51:51.62 ID:ymutLZjA0.net
>>162
すげぇうまいが最後まで続くならそっちの方が良くない?

166 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:07.49 ID:qfT6EXW40.net
ミルクキノコエシャロットつけ麺とか昔作ったけど
そこらの店より美味かったで

167 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:12.01 ID:ymutLZjA0.net
>>164
コンビニに売ってるぞ

168 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:26.15 ID:0ARVe1E+a.net
麺もスープも冷たいつけ麺は好き
スープが熱いつけ麺は☓

169 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:29.14 ID:5qjertFra.net
ソーメン ざるそば つけ麺
わざわざつける系が全部嫌いや

170 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:39.46 ID:TJYJ+12dd.net
>>167
コンビニの麺ってまずいじゃん🤢

171 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:52:56.82 ID:GYiLX3mw0.net
>>163
ちょっと元気でた
くやしいからそうである事を切に願う
>>167
あるのか!

172 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:05.50 ID:uo4N+7iqC.net
>>140
カロリーメイト

173 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:09.53 ID:ymutLZjA0.net
>>170
だってコンビニにあったらいいのにって言ってるんやもん…

174 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:19.80 ID:vsOf4fnUM.net
>>158
ぬるい状態が完成品の料理とつけ麺を比べるのはガイやろ
つけ麺は提供される状態が熱いんやからそれが店側が食わしたい状態やんか

175 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:23.00 ID:xO90GlWE0.net
>>169
スープに浸す手間すら許容できないものぐさな性格に問題があるやろ

176 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:26.25 ID:LAy07QmZp.net
らーめんタンメン天津丼

177 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:42.16 ID:CRs9pdnc0.net
東京にあったちっさい店のつけ麺😂
くっそうまかった😀

178 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:49.31 ID:/Uzsejjy0.net
>>150
何店舗かあってもうまいとこはうまいし行ってみたら

179 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:53:49.62 ID:qfT6EXW40.net
ちゅーかつけ麺の達人でええよな
作り置きの角煮と味玉とメンマと海苔と豆板醤で
店とそう変わらんで

180 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:09.91 ID:CLzX9dh8d.net
>>171
スーパーにも自宅で作るまぜそばよう売ってるから買ってみたらええんやないか
安いし

181 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:29.27 ID:uo4N+7iqC.net
>>163
まぜそばは追い飯が本番だろ

182 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:44.35 ID:5qjertFra.net
>>175
手間というか初めから入ってるほうが味が染み込んでて美味い派や

183 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:44.61 ID:QZ25+gTvd.net
不味いからや
あんなもん食うならチキンラーメンの方がマシ

184 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:54.23 ID:R0RJwk+x0.net
どこで食っても及第点くらいの味しかないから

185 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:55.81 ID:GYiLX3mw0.net
つけめんは温かいのが駄目なんじゃないの?
ざるそばやざるうどんや素麺みたいに最初から冷やしておけばオッケー

186 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:54:58.93 ID:/Uzsejjy0.net
>>174
アスペ極

187 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:00.32 ID:jbaZ33bna.net
>>143
塩分濃度高くしないといけないし麺料理としては意外とバランス悪いと思う

188 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:10.22 ID:qfT6EXW40.net
つけ汁の材料に火を通して
ハンドブレンダーでポタポタのポタージュにして
塩コショウで味整えてすぐできる

189 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:22.68 ID:ubS8ud0F0.net
ラーメンハゲのせい

190 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:24.30 ID:I4HWY50Wd.net
広島は風雲丸

191 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:30.31 ID:GYiLX3mw0.net
>>180
商店いっておばちゃんに聞いてくるありがとう

192 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:41.40 ID:syiiNyvl0.net
亀有で何年か前に燃えた店のつけ麺は美味かったわ

193 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:42.03 ID:vQYzEhkf0.net
>>164
コンビニはわからんけど
台湾まぜそばならローソンで売ってる冷凍のやつ美味かった

194 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:45.26 ID:hszHkq3G0.net
とみ田はうまかったわ
あれくらい味濃くないとあかん

195 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:55.84 ID:PFmgv2d1M.net
>>185
冷やすと油分が固まっちゃうから難しいやろ

196 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:55:59.87 ID:vsOf4fnUM.net
百歩譲ってぬるい状態でも味自体はうまいとしてもや
その状態のつけ麺よりうまいラーメンの方が100倍うまいねんな
ほんでラーメンは最初から最後までパフォーマンスを落とさんねん
そらラーメン屋行くやろ

197 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:00.91 ID:oazlXgI50.net
発見伝の影響
まさに情報を食うってやつだな

198 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:05.28 ID:62GMWEge0.net
ラーメンっていうほど伸びるか?

199 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:13.05 ID:/Uzsejjy0.net
>>165
「不味い」にはならねえって話しや

200 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:19.28 ID:uM4kwukIM.net
>>193
ファミマでみたはなびのやつすこ

201 :‏彡⃢ꙭ:2021/10/27(水) 17:56:32.25 ID:PCrIDqgta.net
>>14
10年前は流行ってそこら中にあったけど今は見かけなくなったな
セブンの冷凍つけ麺ですら同じ味出せてるし仕方ないけど

202 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:40.89 ID:uo4N+7iqC.net
>>185
つけ麺って大抵ギットギトのヤツが多いが、冷やすと食えたもんじゃ無い
熱々でも不味いがそれが更に緩くなるんだから

203 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:56:56.52 ID:47/cE/wo0.net
ラーメンより好きやわ

204 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:05.56 ID:vsOf4fnUM.net
>>186
どこがアスペやねん

205 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:06.46 ID:l0mmCdsQa.net
ワイ「つけ麺って味は濃くて美味いんやけど汁が途中からぬるくなるねんな…」

なろう主人公「ふむ。ではアツアツに熱した石を入れてみてはどうか」

ワイ「!!!」

206 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:10.10 ID:lUBLsYca0.net
>>145
昔1250円で全部乗せみたいな時期に行ったけど
なんか魚粉が強烈な感じで豚骨が濃厚らしいけど味がよくわからんかったワイ
やすべえみたいなわかりやすい大勝軒系のつけ麺のがおいしくてええなと思った

207 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:10.72 ID:Ax8GM3Jjr.net
猫舌で食うのが遅いウスノロがありがたがってるんやろ

208 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:13.72 ID:syiiNyvl0.net
>>140
ポタージュもステーキも適温と言うか65度ぐらいがベストかな?もっと低いか

209 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:25.29 ID:uo4N+7iqC.net
>>187
ライス投入が完成形だろ

210 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:26.75 ID:0KgLmHo80.net
つけ麺好きって子供の頃ソフト麺みたいなのを美味い美味いって食ってたような味障やろ

211 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:30.40 ID:xprxJffh0.net
今って適当な単語検索してもサジェストになんjって出てくるんだな

212 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:32.65 ID:vQYzEhkf0.net
>>196
まあラーメンのほうが安定感あるよな
つけ麺も別の美味しさあると思うけど

>>200
すまんそれや
ローソンやなくてファミマやったっけ

213 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:41.51 ID:/Uzsejjy0.net
>>171
そんなわけねえだろ完全に別の料理なんだからww
パスタとか食べたことないのかな?

214 :‏彡⃢ꙭ:2021/10/27(水) 17:57:49.08 ID:PCrIDqgta.net
豚骨は魚粉系で同じ味やし
醤油系は味が薄いからラーメンの方がええやんってなるし

終わりやろこのコンテンツ

215 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:53.02 ID:07OkfxOz0.net
ワイはつけ麺しか食わないけどめっちゃ店による
つけ汁が少ないところは基本的にクソ

216 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:54.14 ID:qfT6EXW40.net
あそこまでの太麺になると
うどんの完成度が逆に光って感じられるんや

217 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:57.05 ID:syiiNyvl0.net
あつもりって頼んだ事無いが水で締めないのか?

218 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:57:59.79 ID:8kdqj1h8M.net
メニューにラーメンがあるのにわざわざ下位互換のつけ麺頼まんわ

219 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:58:13.08 ID:2NJRI3nkd.net
冷めるから

220 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:58:17.30 ID:/Uzsejjy0.net
>>182
ラーメンも完成の5秒前ぐらいに麺入れるんですけど

221 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:58:28.28 ID:IN8bKCHZd.net
>>208
ラーメンのスープも70度くらいやなかった?

222 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:58:42.12 ID:hTNgx4Ei0.net
大宮の狼煙美味いぞ

223 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:58:58.74 ID:gWnm5bgC0.net
一手間が無駄

224 :‏彡⃢ꙭ:2021/10/27(水) 17:59:01.73 ID:PCrIDqgta.net
>>118
モノによるけどあんなに油まみれの食べ物が冷たいのは無理や
冷めた天ぷらや唐揚げが不味いのと同じ理屈や

225 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:07.11 ID:/Uzsejjy0.net
>>179
スーパーの袋のつけ麺よりセブンとかファミマの冷凍のつけ麺の方がうまいで

226 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:12.02 ID:wbvAEItvM.net
これまでつけ麺否定派やったけど、この前食ったつけ麺普通に美味くてびっくりしたわ

227 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:21.21 ID:5IGoky61M.net
めんどくさい

228 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:23.11 ID:2eX2oPU+p.net
釜揚げて、それで美味いんやったら採用してるやろ
なんかデメリット多いんやろそれ。うどんとちゃう

229 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:30.22 ID:KL1bgFtAp.net
つけ麺に限らずアツアツ狂信者はマジで人の話聞かないし押し付けがひどい

230 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:30.35 ID:g5k359Sw0.net
つけ麺は歯応えあるしスープ自体も濃いめやから味さえ嗜好にハマれば好きになるんや

細麺・中太縮れ麺のままつけ麺出したり、うっすいスープのまま魚粉だけ入れとけばええんやろ?的な極悪タピオカ店に匹敵する適当な店があかんねん

231 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:30.98 ID:07OkfxOz0.net
ラーメン熱くてすぐ食えないからつけ麺食ってんのにめっちゃ熱いつけ麺とか本末転倒やろ

232 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:32.17 ID:U3ej78OS0.net
>>224
ドーナツいかんのか

233 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:41.32 ID:ekYEaGDt0.net
つけ汁はドロければドロい方がいい
サラサラのつけ汁とか麺に絡まないし最悪や

234 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:43.12 ID:qfT6EXW40.net
ワイはラーメンのスープ量とかそこまで多くなくてええ人やから
汁少なくして原価は抑えて、もっと美味い汁を作ってほしいわ

235 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:45.89 ID:KL1bgFtAp.net
ぬるいことを批判してくるからそもそも会話にならない
こっちはぬるさを求めてるのに

236 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 17:59:46.55 ID:syiiNyvl0.net
>>221
ラーメンはもうちょい高いのかな。肉に関しては焼いたときの温度だから食べる時はもっと下がるか

237 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:04.45 ID:Lmj6mIbIr.net
AFURIのつけ麺は価値観変わるで

238 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:05.86 ID:/Uzsejjy0.net
>>204
レスの1個前読んでみて自分が言ったこともう1回読んでみたらわかると思うよ

239 :‏彡⃢ꙭ:2021/10/27(水) 18:00:08.38 ID:PCrIDqgta.net
スープ冷めてきたら熱した鉄球入れてくれる店あるよな
まあわざわざそんな事しなくても美味しいラーメン食べるけど

240 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:12.83 ID:Shdpi1ow0.net
とみ田最近初めて行ったけどリニューアルして前と別物になってたの残念やわ
ワイはこてっこての魚介食いたかったのに

241 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:15.76 ID:lvMrM83A0.net
冷やしなら

242 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:19.77 ID:KL1bgFtAp.net
そもそも日本はやたらとアツアツ狂信者が多すぎる
世界の料理ってそんなアツアツで出さんだろ

243 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:28.95 ID:07OkfxOz0.net
山岡家の辛味噌つけ麺うまい

244 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:30.54 ID:qfT6EXW40.net
>>225
ワイはあきらかに袋の麺の方がうまく感じるで
冷凍のはタピオカに頼りすぎで麺の味が薄いんや

245 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:46.42 ID:KL1bgFtAp.net
そもそもつけ麺の生みの親の大勝軒が食ってるとつけ汁の味と温度が変化するのも楽しめ言うてるのに

246 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:00:46.92 ID:/Uzsejjy0.net
>>191
島民か?

247 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:01:12.64 ID:vsOf4fnUM.net
>>238
確かに文脈見とらんかったな
でも言ってる事自体は正しいやろ?

248 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:01:18.36 ID:Ec2saiTVM.net
最初から麺とつゆ一緒で温かいので出せばよいのでわ?

249 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:01:22.03 ID:ALceJQRiM.net
魚粉じゃないつけ麺が好きや
玉子麺だとなお良い

250 :‏彡⃢ꙭ:2021/10/27(水) 18:01:37.86 ID:PCrIDqgta.net
>>232
モノによるわ
アイスクリームだって脂肪分だらけやけど冷たいやろ
甘いものはいけるけどしょっぱいものはキツい傾向あるんちゃうか

251 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:01:51.32 ID:/Uzsejjy0.net
>>196
まぁ最初のスープ熱い状態のつけ麺はそのラーメンの1,000倍うまいんやけどな

252 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:01:58.98 ID:XrJRuPng0.net
とみ田の食べたけど、とみ田は普通の中華そばの方が美味いと思ったな

253 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:02:12.21 ID:KL1bgFtAp.net
つけ麺アンチと油そばアンチは大体兼任しとる
要は普通じゃないものを認められんタイプなんや

254 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:02:20.34 ID:Rm5ZxE6nd.net
やすべえ特盛辛さマックストッピングメンマ味玉ぁ!

255 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:02:37.03 ID:lUBLsYca0.net
>>240
2300円くらいの予約しないと行けない時期に行ったんかな
もう値段以前に予約しなきゃいかんとか
たどり着くまでの難易度が上がりすぎておかしくなっとるよ

256 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:02:52.68 ID:qfT6EXW40.net
つけ麺と油そばは店の調理スキルが低く感じるわ

257 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:02:59.18 ID:vsOf4fnUM.net
>>251
その刹那の輝きで戦うのがつけ麺なんやな

258 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:15.29 ID:/Uzsejjy0.net
>>217
短めに茹でて締めてから3秒ぐらいもっかい通す

259 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:22.91 ID:sLxvl+rr0.net
>>251
それは無いしうまさが続かないゴミ

260 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:24.71 ID:Ec2saiTVM.net
ラーメンで一番限界かかるのはスープ
つけメンのスープちょっとしかないよね

261 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:34.95 ID:zohvO1Qxd.net
スープないから原価安くて店的には儲かるんやろ?

262 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:43.90 ID:dWhscU/RM.net
なんJの評価はイマイチでもシーソーキユー

263 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:48.37 ID:k+UeC0U+0.net
>>190
広島つけ麺はエエな
縮れ細麺の冷たい辛いのは逆に新鮮。ワイは昔のつけ麺大王の細麺で酸っぱいスープのつけ麺が好きなんや

264 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:52.48 ID:uM4kwukIM.net
>>257
ほな量増やすのは惰性区間増やす悪手やったんかな

265 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:03:53.74 ID:IxWHDw9D0.net
>>253
可哀想な人種やな

266 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:04:14.62 ID:vsOf4fnUM.net
>>248
それ"ラーメン"ぢゃん🥺

267 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:04:24.41 ID:avSk2AyF0.net
温いのは気にならんけど甘酸っぱいつけ麺は滅びればいい

268 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:04:27.05 ID:/Uzsejjy0.net
>>244
まぁそれぞれか

269 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:04:45.94 ID:2eX2oPU+p.net
>>256
流石に油そば屋チェーン店はハードル低そう
原価も安そうだしよあれ

270 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:04:59.69 ID:Qu5BLNkzd.net
>>20
コシが出る

271 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:02.94 ID:vsOf4fnUM.net
>>253
油そばはうまいやろ
あれは最初からその温度でうまくなるように作られたもんやがな

272 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:02.96 ID:ibTf3s2P0.net
>>140
コーヒーはアツアツやとまずい
程よくぬるいのがいちばんおいしい

273 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:03.18 ID:0plGfZoZ0.net
あつもりの方が美味い😋

274 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:29.95 ID:0KgLmHo80.net
>>245
楽しくないわ

275 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:31.40 ID:D03zETTIr.net
つけ麺店で頼んだことないんやけど「こーゆーつけ麺は美味い」みたいな特徴ってある?

276 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:33.86 ID:X+iL5Rp20.net
とみ田って糞麺太いとこだっけ
二郎よりボリューム感あってびびった記憶あるわ

277 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:36.56 ID:GYiLX3mw0.net
>>246
奄美大島の市ってとこにいるの

278 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:38.02 ID:/Uzsejjy0.net
>>247
文脈に全然あってないってことは正しくないってことやぞ

279 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:40.77 ID:7RhcmAIT0.net
ぬるくなるんじゃなくて薄くなるのが問題なんだよ
そうめんとか汁も最後の方とかすごい薄くなるやん

280 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:05:54.56 ID:ibTf3s2P0.net
>>253
なんか納得感ある
豚丼とか焼き牛丼もきらいそう

281 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:07.15 ID:2eX2oPU+p.net
>>267
幸楽苑の甘酸っぱいつけ麺たまに食うとこれも有りと思うで

282 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:12.95 ID:zohvO1Qxd.net
>>275
トッピングに鷄のチャーシュー(レア)

283 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:14.32 ID:avSk2AyF0.net
>>279
どんだけビチャビチャに付けてんだよ、

284 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:19.42 ID:/Uzsejjy0.net
>>277
行ってうまいつけ麺作ってやりたいわ

285 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:30.72 ID:yoM3CD+vd.net
魚介つけ麺は糞
異論は無いと思う

286 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:32.92 ID:AK3eNIAXp.net
魚粉は勘弁してほしい

287 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:06:47.02 ID:sO9WGP710.net
ワイは熱いの嫌いやからラーメンよりつけ麺のほうが好きやけど最後の方味薄くなるのが困る

288 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:05.80 ID:Obz9pv8sd.net
汁が冷たくなる
温め直すのも頼むのがめんどくさいし

289 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:06.62 ID:0plGfZoZ0.net
何処にでもあるような魚介豚骨は何故か時々食べたくなる😋

290 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:10.22 ID:0KgLmHo80.net
熱さの問題じゃなく食べながらスープ飲みたいねん
スープ麺スープ麺スープスープ麺麺麺やろがい

291 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:14.93 ID:/Uzsejjy0.net
>>259

100歩譲ったのにまだずいぶん前にいるやんけw

292 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:23.15 ID:X+iL5Rp20.net
つけ麺派だけど確かに魚粉は飽きた

293 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:28.17 ID:RzAP3TORM.net
つけ麺は麺を楽しむ
ラーメンはスープを楽しむ

294 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:40.30 ID:GYiLX3mw0.net
>>284
ありがとね
作る発想を教えて貰えただけでもありがたいよ
クックパッドで調べて作ってみるよ

295 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:42.29 ID:9ZLgniJKd.net
だいたい魚粉で同じ味やし

296 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:43.04 ID:FaBKaVtIM.net
つけ麺って普通のラーメン屋がよくわからず手出して美味しくないもんを出しとるのも評価悪くなるとこあるんやろな
ワイも最初普通のラーメン屋で頼んだときにぬるくなるだけでつけ麺ならではの美味しさなんて全くもって感じんかったけど
ちゃんとつけ麺屋で食べたときはくっそうまくて評価変わったわ

297 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:46.34 ID:bM0yEN/pM.net
中本の冷やし味噌野菜すき

298 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:48.03 ID:IxWHDw9D0.net
>>279
ならんだろ普通…

299 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:50.74 ID:xprxJffh0.net
>>253
普通じゃないものを認められんタイプって
つまり普通じゃないものを好きってだけでボク君等とは1つ上のステージに立ってますよ気取りが鼻につくってやつか

300 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:52.06 ID:g5k359Sw0.net
>>279
換えスープ出してくれる所多い
つけ麺専門店はそういうサービスあるけど
ラーメンメインの所のつけ麺はやってない所多い

301 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:55.49 ID:Qu5BLNkzd.net
>>159
多くねぇわハゲ

302 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:07:55.68 ID:Ec2saiTVM.net
魚粉とんこつとかいうインスタントスープ

303 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:03.65 ID:c2fwlLORd.net
むせる

304 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:04.03 ID:k8veTbbKd.net
ワイは今から家系つけ麺食うンゴよ😋

305 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:05.75 ID:vsOf4fnUM.net
>>278
うるちゃい🖕🥺

306 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:08.15 ID:GCYJie3vr.net
つけ麺ならではのメリットって何?
単にラーメンをスープと麺に分けただけの料理だろ?
なんの独創性もないじゃん

307 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:17.07 ID:NhDu8tPud.net
これどうや?
めっちゃ美味かったで
https://i.imgur.com/FR1J9d2.jpg

308 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:21.06 ID:v0UZJU98M.net
期待して大勝軒行くとアンチになる

309 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:35.82 ID:ibTf3s2P0.net
途中で味が変わるのもそれはそれでありやろ
ラーメンで高菜食べたり油そばに酢入れたりするのと変わらん

310 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:36.71 ID:YOTvpASa0.net
ラーメン屋のつけ麺はアカン

311 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:38.21 ID:lUBLsYca0.net
なんか豚骨と魚粉が混ざると吐きそうになるワイ
煮干しが効きまくった醤油ラーメンとかこのラーメン苦くて臭くてたまんねえわ…みたいに
大好きなんやけど

312 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:44.89 ID:uM4kwukIM.net
>>307
どこやこれ🤤

313 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:49.45 ID:D03zETTIr.net
>>282
なるほどね

314 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:52.71 ID:2eX2oPU+p.net
>>296
麺も普通のラーメンと同じやつ使ってるとかな
そういう店はまず外れ

315 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:53.69 ID:avSk2AyF0.net
>>307
意識高いな

316 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:58.12 ID:sO9WGP710.net
>>306
味が濃い
猫舌に優しい

317 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:08:58.94 ID:sHYnmfwa0.net
混ぜそばでいい

318 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:01.90 ID:/Uzsejjy0.net
>>257
つけ麺アンチもこのぐらい懐深い物言いができればええのにな
頭もすぐアチアチになるから無理か

319 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:02.78 ID:Mfx+46EOr.net
つけ麺はガチでスーパーとかで売ってる袋麺で満足できる
わざわざ店で頼むほどの美味さはよっぽどじゃない限り見せてくれない

320 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:06.17 ID:IZEWhWrb0.net
冷やし中華の方が絶対においしい

321 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:13.26 ID:Shdpi1ow0.net
>>255
毎週の予約合戦制して予約したで
予約手間やし遠いしで正直それ差し引いてお釣り来るほどの味ではなかったな

322 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:25.00 ID:0KgLmHo80.net
>>300
そういうのはサービスじゃなくて構造的欠陥って言うんや

323 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:26.35 ID:GCYJie3vr.net
>>316
それは独創性ではない

324 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:26.38 ID:jfz4IqvO0.net
原価がね…

325 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:28.13 ID:NhDu8tPud.net
>>312
三重県の伊賀上野ってど田舎にある店や☺

326 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:28.76 ID:7hyHR53Mp.net
魚粉ってようはうんちやろ?
それだけで中々きついんちゃうか

327 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:32.82 ID:/Uzsejjy0.net
>>245
おまえんとこのつけ麺はスープが不味いと言いたい

328 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:35.04 ID:k8veTbbKd.net
>>78
ええなぁ

329 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:36.21 ID:7pu9xb2ea.net
名古屋で幸先坂行ったことあるやつおるか?

330 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:37.94 ID:dWhscU/RM.net
>>306
メリットは「美味い」
それ以上のものなんてあるか

331 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:40.21 ID:LR9vPJAYa.net
>>300
つけ麺専門店でもそんなのあんまりないだろ
金払えば出してくれるか麺大盛りのサービスとかならあるかもしれんが

332 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:45.13 ID:X+iL5Rp20.net
>>307
やっぱこの麺よ

333 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:48.92 ID:jbaZ33bna.net
スープが大事なら肉吸いみたいにラーメン麺抜きが流行ってもいい気がするけど聞いたことないな

334 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:09:49.50 ID:qeyCCGHVM.net
ラーメンのスープそのままみたいなシャバシャバなスープとか全くスープに絡まん麺とかで出してくるとこ死ねよ

335 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:00.34 ID:ibTf3s2P0.net
>>306
つけ麺のスープはそれ用に作られてるから完全に別物やで
カツ丼とカツとじ定食とはわけが違う

336 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:05.25 ID:7RhcmAIT0.net
家庭でそうめんとかを食べる時に汁がどんどん薄くなってあれがまずいんだよ
まあこれはつける系の麺の構造的な問題だな

337 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:08.44 ID:USGb5oZ40.net
人気あるものを否定するのがしょーもない下等人間の宿命やからな
しゃーないんや

338 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:13.09 ID:oToDgY4wp.net
焼き石ないレベル低い店が多いから

339 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:17.03 ID:Ec2saiTVM.net
>>307
ごめん
これもはやうどんですよね

340 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:17.58 ID:XhkaVvbG0.net
つけ麺とかお子ちゃまの食べ物やん

341 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:38.26 ID:sO9WGP710.net
>>323
まあ味濃くて猫舌に優しければワイはラーメンでもええわ

342 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:39.37 ID:SpOCZUhOd.net
つけ麺大王のせい

343 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:39.95 ID:bM0yEN/pM.net
>>300
おかわりつけ汁ってだいたい有料だぞ
一部チェーン店ならタダでかえてくれるけど

344 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:10:56.56 ID:/Uzsejjy0.net
>>322
舌火傷するぐらい熱いのとか時間経てば伸びて不味くなってくのは欠陥じゃねえのか

345 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:01.14 ID:xprxJffh0.net
>>326
確かにうおことも呼ぶけどうんこじゃないわ

346 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:07.05 ID:ZPWWbrvKr.net
つけ麺の方が麺の量多いことがあるのってなんでなん

347 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:20.07 ID:bM0yEN/pM.net
辛いつけ麺好きなやつおらんのか

348 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:20.69 ID:uM4kwukIM.net
>>325
三重か…
ええなぁ🤤

349 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:26.00 ID:qfT6EXW40.net
>>306
太麺のラーメンってトータル麺長が短いから
油断してすすってるとすぐなくなっちゃうんや

350 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:32.73 ID:7ULpW7cf0.net
テレビでやってたけど、
ラーメンは熱いから、つけ麺は温くなって食べやすいから好き、って一般人がインタビューに答えてたわ
ああなるほどな、と やっぱりつけ麺はそういう事か、と合点した
俺とこいつらは一生相容れないんだと理解したわ

351 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:34.65 ID:FaBKaVtIM.net
>>327
麺も美味しくない

352 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:36.58 ID:/Uzsejjy0.net
>>314
ほんとそれ
なんとなくやってるつけ麺食って不味いとか言われてたら叶わんわ

353 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:55.94 ID:GCYJie3vr.net
>>335
少し濃いだけだろ

354 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:11:58.96 ID:IxWHDw9D0.net
>>346
ラーメンで一番金かかるのはスープだからつけ麺の方が安上がり
サービスで大盛り無料ってことにしておけばラーメンよりも儲かる

355 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:01.11 ID:ibTf3s2P0.net
ぬるいのが嫌なら速く食えばええだけ
カツ丼だって衣にダシ染み込み過ぎてカリッと感なくなることあるけど
それまでに食べればええだけやろ?

356 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:05.34 ID:4mkeXmMYr.net
美味いかと聞かれると味染みてないから別にそんな美味くない

357 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:05.86 ID:X+iL5Rp20.net
>>347
すきやで
井の庄よくいってたわ

358 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:10.32 ID:Fa2NEGR5r.net
>>347
あんまなくない?
近くに中本ないから羨ましいわ

359 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:31.66 ID:g5k359Sw0.net
>>322
普通のラーメン屋は欠陥放置してるやばい店って事になるけどそれでええんか?

360 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:38.56 ID:acqlkvSdd.net
とにかく温くなるのがいや

361 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:39.36 ID:/Uzsejjy0.net
>>307
くっそうまそう

362 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:44.10 ID:uM4kwukIM.net
>>314
食うまでもなくあかんの察するやつ😓

363 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:50.68 ID:qfT6EXW40.net
テレビに出とっただけで
あの池袋のクソつけ麺屋に2時間3時間の大行列やで
頭おかしいわな

364 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:12:54.59 ID:ByDRDq2ud.net
>>307
美味しそういいなぁ

365 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:07.70 ID:ibTf3s2P0.net
>>353
そもそも別物やって
つけ麺のスープを薄くした感じのラーメンなんて食べたことないぞ

366 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:15.21 ID:cmsVbHMd0.net
酸っぱいつけ麺ってなんなん?
なんで酸っぱい?

367 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:17.73 ID:Ec2saiTVM.net
>>355
カツ丼はカツと卵別々にしてくれたほうが絶対うまい

368 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:21.32 ID:0KgLmHo80.net
>>344
それはカレーが辛くてブチ切れるレベルのいちゃもん

369 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:28.76 ID:k8veTbbKd.net
>>307
んまほー😍

370 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:29.09 ID:IxWHDw9D0.net
>>339
もはや?つけ麺ってこう言うもんやろ

371 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:35.38 ID:USGb5oZ40.net
冷やし中華も昔はこんなもん認めん扱いやったとか
あと20年もすると老害センサーが反応しなくなって叩かれなくなるやろ

372 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:44.01 ID:lUBLsYca0.net
>>321
サンガツよくわかったで
やっぱ予約合戦勝ち抜かないと食べられんのはガチだったんか
味よりもエンターテイメント的な楽しさみたいなものもあるからしゃーないけど
まあ食べてみるとふーんみたいな時もよくあるんよな

373 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:51.55 ID:RRZuSIQo0.net
うまいつけ麺の店教えろって答えるとテンプレ回答しかしないよなつけ信って
うまいつけ麺なんて存在しないってこと

374 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:13:57.38 ID:t/tAFmK30.net
魚介系が好き

375 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:14:04.30 ID:0COUISW9p.net
最初だけ美味い
つけ汁がぬるくなってからゴミ

376 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:14:23.95 ID:ibTf3s2P0.net
>>373
テンプレ回答ってどんなん?

377 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:14:32.90 ID:fg150I3b0.net
冷たくなってからまた新たな旨みが出てくるのがつけ麺のいい所なんやが

378 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:14:55.95 ID:qfT6EXW40.net
スパイシーなカレーつけはカレーラーメンよりは美味いで

379 :風吹けば名無し:2021/10/27(水) 18:15:17.53 ID:RRZuSIQo0.net
>>376
三田製麺

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